I Ceci Neri Lessati di Alce Nero sono legumi 100% italiani. Si caratterizzano per le piccole dimensioni, la forma irregolare e la buccia scura e rugosa.
Il sapore risulta più intenso e spiccato rispetto ai classici ceci bianchi. Perfetti per contorni, sughi e insalate.
Da colture biologiche certificate.
Ingredienti: Ceci neri* (53%), acqua, sale.
(*Biologico) - Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere tracce di soia
Conservare in frigorifero dopo l'apertura e consumare entro 3/4 giorni.
Adoro questi ceci neri lessati. Sono diversi dai classici in quanto più piccoli e più "croccanti" e anche più gustosi. Come quantità di un vasetto è perfetta, in insalata sono davvero buoni.
Maria Onofri
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Molto buoni, piccoli e saporiti. Unico difetto è che sono difficili da sbucciare: passaggio per me indispensabile per i miei problemi gastrointestinali. Il tocco di colore nero ai piatti li rende "scenografici".
giusi
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Per cambiare tipo di legumi ogni tanto li acquisto, hanno una consistenza un po' dura e il classico sapore di ceci.
Claudia
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I ceci sono un legume che mi piace moltissimo e questa variante nera di Alce Nero è particolare e buonissima!
Sono leggermente più piccoli dei ceci classici, molto saporiti da consumare anche in purezza, con solo un filo di olio buono.
Ottimi da abbinare a delle verdure o per preparare dei cous cous per un piatto unico completo.
Elena
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ero convinta che erano le lentichie, quando li acquistato. sono un po' duri e piu' piccoli dei classici ceci. non sono rimasta colpita
Alessandro
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Molto buoni e particolari. Hanno un ottimo sapore e sono squisiti già da appena scolati. Mangiati nelle insalate arricchiscono con buona consistenza e sapore.
naturaebellezzayr@gmail.com
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Ottimi Ceci neri più piccoli rispetto ai ceci classici ed è più difficile toglierli la buccia esterna rimangono più croccanti rispetto agli altri il prezzo un po' elevato perché è un prodotto particolare
Monica
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Alce nero mon amour! Questa varietà di ceci è davvero speciale. Li ho utilizzati per preparare una pasta in bianco con soffritto di ventresca. Davvero squisita! Provare per credere.
Grazia
Ottimi! sono senza glutine e cuociono in fretta. e sono buoni e digeribilissimi... non mancheranno più nella mia dispensa. Li ricomprerei al più presto
Wanda
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Ottima consistenza non si sfaldano. Il liquido di immersione è poco schiumogeno al risciacquo. Ideali sia così come si presentano che per preparare un ottimo hummus
Elisa
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non avevo mai assaggiato i ceci neri ma mi hanno conquistato : ottimo sapore e consistenza , prezzo un pò alto ma ne vale la pena
Arianna
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Sono i miei legumi preferiti. Sapore buonissimo e consistenza ottima. Utilizzati nelle insalate sono belli da vedere e buoni da gustare.
Tiziana
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Non avevo mai assaggiato i ceci neri. Sono buonissimi. Più piccoli e croccanti di quelli gialli. Li ho messi nel riso insieme a pomodori secchi. Una delizia.
Gabriele
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Sono molto curioso di natura, così anche in cucina. Per chi volesse provarli dico che non distano tanto dal gusto dei classici, si mantengono più duri ed hanno un sapore leggermente più deciso. Si assomigliano molto
Beatrice
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Adoro i legumi in generale, prediligo i ceci e devo ringraziare Sorgente Natura per avermi fatto conoscere quelli neri lessati!
Oltre alle proprietà nutrizionali sono una valida alternativa a quelli bianchi. Ottimi, ormai li acquisto sempre.
Andrea
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Nonostante il loro colore, questa varietà di ceci già lessati e pronti si è dimostrata all'altezza di una cena veloce e con poche altre cose a disposizione per mangiare! Sani e pratici, si scaldano subito in padella con un po' di olio.....non sono una varietà dura, però al contempo biologici e naturali. Gradevole ''razza'' di legumi che Alce Nero ci ha voluto proporre, in questo comodo vasetto di vetro da pochi grammi.
Simone
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Sinceramente non li avevo mai assaggiati, ma sono rimasta piacevolmente colpita. Il gusto è praticamente quello del cece classico, ma la consistenza più compatta
Laila
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Sono più piccoli dei ceci classici ma hanno lo stesso sapore. L’unica differenza è nelle dimensioni (i ceci neri sono decisamente più piccoli) e nelle proprietà benefiche.
