Informazioni Principali
Descrizione
La Salsa Tahin Arame de La Finestra sul Cielo ha una formulazione originale ed elaborate che parte da ingredienti tipici della macrobiotica. Ottima per preparare tartine, spalmare sul pane o gallette di riso soffiato e per accompagnare cereali e verdure (crude e cottte a vapore o lessate).
Ingredienti: acqua, acidulato di riso (acqua, riso integrale, Koji (Aspergillus oryzae)), tahin (sesamo) (22,3%), purea di umeboshi (prugne giapponesi, foglie di Perilla frutescens, sale marino), crema di mandorle, alghe marine Arame (6%), salsa di soia shoyu (acqua, soia, frumento, sale marino, Koji (Aspergillus oryzae)), amido di mais.
Avvertenze: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
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Approfondimenti
La Macrobiotica è l’arte e la scienza, riscoperta dal filosofo giapponese Gorge Oshawa, che sviluppa la comprensione dell’interazione tra l’uomo, la sua alimentazione, lo stile di vita che conduce e l’ambiente in cui vive.
La macrobiotica focalizza la dinamica yin-yang (equilibrio fra le forze e l’energia degli opposti e complementari) nella vita e nell’alimentazione di tutti i giorni con l’intento di utilizzare questo principio per creare un’armonia ed un equilibrio nella propria alimentazione e benessere psico-fisico.
La Finestra sul Cielo crede, da 30 anni, nel benessere della persona e dell’ambiente, rinnovandosi nello spirito di un gruppo che sceglie il meglio dell’alimentazione biologica e la garanzia di qualità.