La Quinoa Bio in lattina di La Finestra sul Cielo, già pronta all'uso, si abbina perfettamente a verdure, frutta, legumi e dolci, diventando così un ottimo ingrediente sia nella preparazione di piatti salati che di dessert.
Venerata dagli Inca come pianta sacra, la quinoa, stretta parente degli spinaci, oltre ad essere un'ottima fonte di folati e magnesio, contiene i 9 aminoacidi necessari al buon funzionamento del nostro organismo (fenilalanina, istidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina e triptofano). Pur essendo un “falso cereale" presenta un contenuto proteico superiore a quello di riso, miglio e grano.
Si possono condire a piacere, saltare in padella, aggiungere a zuppe, o consumare freddi in insalata. Libera la tua fantasia in cucina!
Ingredienti: quinoa*, acqua.
(*Biologico) - Agricoltura non UE
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 126 kcal / 528 kJ |
Proteine | 4.2 g |
Carboidrati | 21 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Grassi | 2.2 g |
di cui saturi | 0 g |
Fibre alimentari | 3 g |
Sale | 0.02 g |