L'avena è un cereale antico dalle ricche proprietà nutritive della famiglia delle Graminacee. La più comune è l'Avena Sativa, che fa parte delle specie selvatiche selezionate per l'agricoltura sin da remoti tempi. Consigliata come integratore di fibre, favorisce il corretto funzionamento intestinale.
La sua macinazione non è troppo fine, la setacciatura non è eccessiva. Il sapore è buono e delicato. Si presenta in fiocchi di colore chiaro.
Ingredienti: Crusca d'avena biologica.
Agricoltura UE
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e sesamo.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 365 kcal / 1536 kJ |
Grassi | 7,7 gr. |
di cui saturi | 1,3 gr. |
Carboidrati | 51 gr. |
di cui zuccheri | 2,0 gr. |
Fibre alimentari | 14 gr. |
Proteine | 16 gr. |
Sale | <0,01 gr. |