L'Avena Decorticata Bio Italiana de La Finestra sul Cielo è un cereale molto energetico e nutriente.
L'avena (Avena sativa) è una pianta erbacea da cui si ricava un cereale in chicco ricco di proprietà benefiche. Fino a pochi anni fa, l'avena era utilizzata in prevalenza come mangime per gli animali, ma ora la riscoperta delle sue virtù ha contribuito a riportarla sulle nostre tavole.
Preparazione e Cottura:
Lavare l'avena e lasciare in ammollo 1 parte di avena in 3 parti di acqua per una notte, poi mettere al fuoco con la stessa acqua dell'ammollo
Portare ad ebollizione, aggiungere il sale e lasciare cuocere a fuoco moderato per circa 60 minuti
Lasciare riposare 10 minuti circa prima di servire
Cerco d'introdurre il più possibile nella mia dieta l'avena perché ricca di antiossidanti, vitamine e minerali oltre a dare un aiuto a regolarizzare il colesterolo e gli zuccheri nel sangue, la cottura è un po lunga ma ne vale la pena.
donata
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Il prodotto è conforme alla descrizione Buono il rapporto tra la qualità e il prezzo La confezione non è richiudibile
Antonella
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Ottimo prodotto. Io lo uso principalmente al posto del riso per la colazione del mattino, da sola o mescolata ad altri cereali in chicco.
Serena
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L’ avena decorticata è un cereale ancora poco utilizzato, ma a mio avviso buonissimo e soprattutto ricco di preziosi nutrienti. Ha un gusto deciso e il chicco resta croccante.
Aida
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L'avena decorticata bio di La finestra sul cielo è molto buona e versatile in cucina, per sostituire la pasta nelle zuppe di verdura e di legumi, per inserire nella propria dieta cereali diversi.
Eleonora
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Il sapore è buono e anche la consistenza però non mi piace il fatto che debba rimanere in ammollo tutta la notte e non capisco come mai le indicazioni dicano di cuocerla nella stessa acqua in cui viene ammollata.
Giusy
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buonissima l'avena decorticata, la si può utilizzare in svariati modi e tremila condimenti fattibili. Adoro il pesto e pomodorini come condimento per l'avena :D
Chiara
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L'avena in chicchi è stata una delle scoperte più piacevoli in assoluto in ambito di cereali. Croccante e sempre al dente, è ottima in abbinamento a legumi e verdure.
Paola
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ottimo prodotto. lo uso nel latte o nello yogurt, rimane croccante anche dopo un po' di tempo, ha un buon sapore
Alessandra
avena decorticata bio mi e piaciuta molto piace tanto anche ai miei figli la consiglio perchè è molto nutriente e leggera.
Alessandra
Un alimento ricco di benefici, un ottimo pacco di avene biologica italiana, mi piace davvero molto inserirlo nelle verdure. promosso
lucia ferro
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Ho inserito l'avena decorticata nella nostra dieta settimanale ormai da alcuni anni. Da qualhe tempo ordino sistematicamente quella Bio Finestra del cielo. E' ottima di sapore ed ha necessità di alcune ore di ammollo. L'ammollo può essere evitato se si porta a bollore e si spegne subito. Si lascia raffreddare e poi si cuoce normalmente. Suggerisco di farla cuocere nel brodo vegetale e di aggiungere poi legumi già cotti oppure verdure.
Daniela
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Yahoo usa spesso sia nelle insalate Che cucinata come risotto piace molto anche ai miei figli la ricomprerò sicuramenteOttimo sorgente natura
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