Burger 100% vegetale, senza glutine e vegan? Abbiamo il prodotto giusto! Con il Preparato per Burger Vegetale "Altro Burger Mix" di Altrofood, realizzare un'alternativa ai prodotti di origine animale è semplice e veloce.
A base di proteine vegetali, il burger di Altrofood è succoso e saporito, con una texture molto simile alla carne. Arricchito con un gustoso contorno, con le tue salse veg preferite o per prepararti un gustoso panino, le ricette che puoi preparare sono molte e varie, lasciati ispirare!
Preparazione Altro Burger
Preparare burger vegetali è semplice e veloce con questo mix. Con 1 sacchetto puoi preparare circa 4 burger da 100 g l'uno:
- Versa il contenuto del sacchetto in un contenitore e aggiungi 250 ml d’acqua fredda di frigorifero e 30 g di olio di semi di girasole;
- Mescola e lascia riposare l’impasto in frigorifero per 10 minuti;
- Forma i burger, se preferisci con l'aiuto di una formina o un coppapasta;
- Cuoci in padella con un filo d’olio;
- Personalizzale a tuo piacimento!
NOTA: per ottenere un prodotto ancora più compatto, forma i burger, lasciali riposare in freezer per 30 minuti e cuocili senza scongelarli!
Caratteristiche
- 100% vegetale
- Vegan
- Senza glutine
- Senza lattosio
- Con proteine di pisello
- Quantità: per 4 burger da circa 100 g
Conservazione: conserva il sacchetto chiuso in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Il prodotto idratato si conserva 2 giorni nel frigorifero e 9 mesi nel congelatore.
Ingredienti: proteine di pisello, lievito alimentare, fibra di bambù, stabilizzante: metilcellulosa, sale, aromi naturali, cipolla in polvere, estratti vegetali (barbabietola, carota nera), pepe nero.
Allergeni: può contenere tracce di soia e senape. Prodotto preparato in uno stabilimento in cui si lavorano derivati del latte.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 355 kcal / 1484 kJ |
Grassi | 4,5 gr. |
di cui saturi | 0,7 gr. |
Carboidrati | 16 gr. |
di cui zuccheri | 2,2 gr. |
Fibre alimentari | 23 gr. |
Proteine | 51 gr. |
Sale | 3 gr. |
Per una preparazione semplice e veloce, guarda il video di Altrofood qui sotto.