Le Ciappe ai Grani Antichi di Baule Volante sono delle croccanti sfogliatine senza lievito, prodotte tramite ricetta ligure e dove un tempo venivano cotte su sottili lastre di ardesia (da cui prendono il nome).
Perfette come antipasti o per gli aperitivi.
Prodotto da forno a base id ingredienti biologici: con olio extravergine di oliva.
Ingredienti: Semola di grano duro* 78%, olio di semi di girasole alto oleico* 10%, semola integrale di grani duri antichi* 9%, olio extra vergine di oliva* , sale 1,7%.
(*Biologico) - Agricoltura UE
Allergeni: contiene grano. Può contenere soia.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 447 kcal / 1880 kJ |
Grassi | 14 gr. |
di cui saturi | 1,5 gr. |
Carboidrati | 67 gr. |
di cui zuccheri | 1,8 gr. |
Fibre alimentari | 7,5 gr. |
Proteine | 9,6 gr. |
Sodio | 2 gr. |