Il Wok Antiaderente Ecologico della linea Tuscany è ispirato alla tradizione e realizzato con innovazione. Costruita in lega di alluminio forgiato 3003 (non a contatto con gli alimenti) e rivestita da Ecolon, realizzato con materiali eco compatibili naturali.

Antiaderente e resistente alle abrasioni, dotata anche di coperchio in vetro e silicone. Un tegame adatto per induzione, gas e piastre elettriche. Per migliorare la resistenza, bordi e fondo hanno maggiore spessore.

Cotture più salutari, resistenza dell'antiaderente nel tempo, facile da pulire e con manico antiscivolo: perfetta per le tue ricette!

Caratteristiche

• In lega di alluminio forgiato 3003
• Rivestimento naturale ed ecologico
• Antiaderente
• Con coperchio in vetro e silicone
• Manico antiscivolo con texture 3D
• Per induzione, gas, piastre elettriche
• Senza: PFOA, PTFE, piombo, cadmio
• Diametro: 28 cm
• Dimensioni: 28,8 x 46,5 x 8,5 cm

Perché scegliere la linea Tuscany

Grazie al rivestimento Ecolon, la linea Tuscany è in grado di garantire un rivestimento dalle caratteristiche di anti-aderenza e resistenza all’abrasione eccezionali.

Questo rivestimento riproduce sia le caratteristiche estetiche che quelle tecniche della terracotta, garantendo cotture uniformi e croccanti e un risparmio di energia notevole.

Struttura del rivestimento:

• Rivestimento esterno protettivo
• Base rivestimenti minerale
• Struttura in alluminio forgiato 3003
• Rivestimento minerale di base
• Rivestimento minerale di rinforzo
• Rivestimento antiaderente naturale

Materiali di alta qualità

Fondo per l'induzione

La piastra in acciaio che garantisce l’utilizzo anche sui piani ad induzione è incassata direttamente nel fondo e poi rivestita da 2 strati di antiaderente che impediscono il classico fenomeno di corrosione dell’alluminio, frequente nella maggior parte dei fondi non rivestiti.

Previene in oltre eventuali danni ai piani di cottura, che talvolta sono causati dalle polveri dell’ossidazione del fondo delle padelle NON rivestite.

Alluminio 3003 forgiato

Materiale della struttura che garantisce leggerezza e indeformabilità, racchiuso in 5 strati di rivestimento antiaderente, 2 esterni e 3 interni, che evitano il contatto fra alimenti e alluminio: cotture più salutari.

Coperchio in vetro e silicone

Il coperchio in vetro permette di controllare la cottura e ha un anello di tenuta in silicone che, grazie a due piccole aperture, garantisce il mantenimento e il riciclo dei liquidi di cottura per un sapore e una morbidezza unici.

Manico antiscivolo 3D

Texture 3D a rilievo per garantire una presa sicura anche con le mani bagnate. I materiali e il tipo di fissaggio con cuscinetto d'aria evitano la trasmissione di calore dal corpo al manico, garantendo una presa comoda ed evitando il rischio di ustione.