Questa tavoletta di puro cioccolato fondente di Cacao Crudo By Loverdiana è ottenuta da fasi di lavorazioni a freddo e prodotta in un laboratorio artigianale. È arricchita con sale rosa dell'Himalaya e granella croccante di cacao criollo; per un mix di aromi e sapori ben equilibrato. A base di soli ingredienti biologici e vegetali.
Caratteristiche:
- Senza glutine
- Senza lecitine
- Senza aromi artificiali
- Senza additivi
- Cacao non trattato con carbonato di potassio
Ingredienti: pasta di fave di cacao Criollo non tostate*, linfa di fiori di cocco concentrata*, burro di cacao da fave non tostate*, granella di cacao Criollo da fave non tostate* (5%), sale rosa dell’Himalaya (1,5%) (cacao 75% min.)
*Biologico
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio.
Valori medi per | 100 gr |
Valore energetico | 610 kcal / 2533 kJ |
Proteine | 9.6 gr |
Carboidrati | 37 gr |
di cui zuccheri | 27 gr |
Grassi | 45 gr |
di cui saturi | 27 gr |
Fibre alimentari | 9.5 gr |
Sale | 1.5 gr |