Il cioccolato fondente 80% a base di cacao Criollo raw è quanto di più semplice e al tempo stesso complesso possa esserci!
E' elaborato con pochissimi ingredienti per lasciare ampio spazio a tutte le note aromatiche del cacao ed alle sue proprietà nutrizionali. Il cacao Criollo raw non tostato e sempre lavorato sotto i 42°C mantiene intatte le sue naturali e pregiate sfumature organolettiche i preziosissimi nutrienti.
L'etichetta della tavoletta è stampata su carta riciclata con inchiostro 100% vegetale/biodegradabile.
Ingredienti: pasta di fave di cacao Criollo non tostate*, linfa di fiori di cocco concentrata* (cacao 80% min.).
Allergeni: Può contenere mandorle, nocciole e noci.
(*Biologico) - Agricoltura non UE
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 615 kcal / 2554 kJ |
Grassi | 43 g |
di cui saturi | 26 g |
Carboidrati | 39 g |
di cui zuccheri | 18 g |
Fibre alimentari | 12 g |
Proteine | 12 g |
Sale | 0 g |