Il Lievito Alimentare con Farina di Malto d'Orzo Bio di Baule Volante è in forma di scaglie e proviene da agricoltura biologica. È una fonte naturale di vitamine del gruppo B, magnesio e zinco.
Puoi usarlo per arricchire zuppe, minestre e insalata. Non adatto per il pane o i dolci.
Caratteristiche
- Biologico
- In scaglie
- Fonte di vitamine B1, B2 e B12
- Fonte naturale di magnesio e zinco
- Ricco di fibre
Modo d'uso
Aggiungi uno o due cucchiai alle minestre, alle zuppe di verdure e alle insalate. Si consiglia di non cuocerlo per preservare al meglio il suo valore nutritivo.
Ingredienti: Lievito essiccato* (Saccharomyces cerevisiae), farina di malto d'orzo* 20%, sale.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE
Allergeni: contiene orzo. Può contenere tracce di semi di sesamo, soia e frutta a guscio.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 347 kcal / 1450 kJ |
Grassi | 5 gr. |
di cui saturi | 1,3 gr. |
Carboidrati | 38 gr. |
di cui zuccheri | 5 gr. |
Fibre alimentari | 20 gr. |
Proteine | 27 gr. |
Sale | 2 gr. |