In giapponese "goma" significa sesamo, mentre "shio" significa sale. Gomasio significa quindi "sesamo con sale". Il gomasio è un saporito condimento tradizionale giapponese da usare direttamente sulle vivande, preparato con semi di sesamo leggermente tostati e macinati insieme al sale.
Il Gomasio di La Finestra sul Cielo è preparato con ingredienti biologici ed è di qualità macrobiotica. Ha la stessa qualità del gomasio tradizionale in vasetto, in una pratica e conveniente confezione ricarica.
Consigli d'uso: spolverizzatelo a piacere sui vostri piatti di cereali o verdure.
Il gomasio è un insaporitore ideale per insalate, pesce, creme e salse tipo humus. L'apposito macinino esalta l'aroma del sesamo. Preferirei una nota di tostatura più marcata.
Irene
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Questi semi di sesamo sono buonissimi, il gusto è molto equilibrato e non sono eccessivamente salati. E' un'ottima soluzione per chi vuole evitare l'eccessivo consumo di sale e per chi non può aggiungere parmigiano alle pietanze.
Laura
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Il migliore gomasio
Super consigliato
Con questo vado sempre sul sicuro
Ben preparato, ottimo come condimento
Molto buono! Da acquistare
Paola
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Di solito preferisco altre marche con i semi di sesamo macinati, ma anche questa è una buona alternativa per condire insalate e verdure.
LAURA ROSA GIANNONE
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Ottima soluzione come sostituito del sale davvero genuino e non fa male . Lo uso per condire soprattutto le insalate
Adamalia
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Siamo rimasti delusi. Più che gomasio pare sesamo e basta. Forse perchè siamo abituati alla versione con alghe che risulta più saporita. Comunque assolutamente mangiabile.
Monica
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Il Gomasio Bio è un condimento sano e nutriente, ideale per arricchire ogni piatto con il gusto intenso dei semi di sesamo tostati e del sale marino. Perfetto su verdure, insalate, riso e pasta, è consigliato per un'alimentazione equilibrata e gustosa.
Barbara
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Il gomasio è un condimento salato preparato con semi di sesamo pestati con sale marino integrale. È un ottimo sostituto del sale da tavola, aggiunge sapore ai cibi e una buona dose di calcio ai nostri piatti. Si utilizza a crudo su verdure cotte, insalata, cereali e legumi. È meglio evitare di aggiungere il classico pizzico di sale sui cibi, perché oltre a rimanere crudo, rimane in cristalli. La struttura di questi cristalli appuntiti del sale da cucina non piace molto il nostro corpo (in particolare ai reni), che predilige il sale in soluzione, cioè in forma ionizzata e quindi immediatamente utilizzabile. Per questo è preferibile utilizzare il gomasio o il miso o la salsa di soia che danno la possibilità di introdurre il sale in una forma per così dire ammorbidita e benefica per il nostro organismo.
flaminia
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Perfetto per insaporire a posto del sempil sale. Si può mettere ovunque :nell 'insalata, nelle zuppe. E poi ci sono tutte le proprietà del sesamo
Rossana
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Il gomasio è un prodotto che utilizzo ormai da molto tempo in sostituzione del sale per insaporire le insalate ma anche la carne. Basso contenuto di sodio
Silvia
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Buonissimo e comodo da utilizzare, ottimo rapporto qualità prezzo, per insaporire ogni tipo di piatto, comodo con il suo macinino
Alma
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La Finestra sul Cielo è una garanzia di qualità . Non è la prima volta che acquistiamo questo prodotto e penso che continueremo a farlo .
Valentina
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l Prodotto è arrivato in poco tempo e in ottimo stato. Perfetti per condire insalate, insaporire le verdure saltate in padella.
Elena
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Forse non ho capito bene come usarlo, a volte mi sembra che insaporisca altre volte invece no. Lo sto ancora sperimentando.
Paola
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Lo trovo un condimento delizioso è un ottimo modo per inserire il sesamo nella dieta quotidiana. Con il sale comunque bisogna andarci piano e questo prodotto non è eccessivamente salato
Angela
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Molto pratico da usare, riduce il consumo di sale, le proporzioni 96% semi di sesamo e 4% di sale lo dimostrano. Buono
Diana
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Ottimo prodotto, buon rapporto qualità prezzo. Lo utilizzo soprattutto per insaporire le verdure e i cereali. Un perfetto e sano insaporitore
Marcella
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La ricarica sicuramente conviene un po' di più rispetto a quello confezionato nel barattolo. Questa marca è sempre sinonimo di buona qualità. Consiglio
erika
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molto buono e di qualità oltre che biologico. tra l'altro molto conveniente. da quando lo uso non compro più il sale, rende tutto piu gustoso
Martina
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Buon gomasio! Assolutamente non salato. Noi lo utilizziamo nelle panature e nelle insalate ma il posto dove lo preferiamo e sopra le uova al tegamino. Per chi ama il sesamo davvero non deve mancare.
Simona
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Ottimo gomasio in busta per ricaricare il dispencer. Io in realtà non avevo il suo dispencer e l'ho trasferito in un barattolo di vetro per conservarlo meglio e trattenere la croccantezza del sesamo tostato. Perfetto su riso ma anche insalate al posto del sale che è già ricco nel gomasio.
FRANCESCA
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Saporito e salutare. Il Gommasio della Finestra sul Cielo ha un buon rapporto qualità / prezzo; ho utilizzato il prodotto come insaporitore di insalate e in secondi
LAURA CARDITELLO
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Saporito e salutare. Io lo uso sul riso bianco, nelle verdure in umido o nei piatti di carne. lo consiglio
Marianna
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Il gomasio non dovrebbe mai mancare, io lo adoro. I prodotti di Finestra sul cielo sono davvero ottimi, sia per la qualità che per il prezzo.
Roberto
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Ebbene sì è davvero una valida alternativa al solito sale da cucina. Insaporisce ogni piatto ed anche le insalate perfetto
Lidia
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contenta dell'acquisto. Ottimo rapporto qualità prezzo. Lo uso molto come sostituto del sale. La frittata risulta più saporata con una spolverata di gomasio prima di girarla per cuocerla sul lato superiore.
Rossella
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Era la prima volta che provavo il gomasio ma mi è piaciuto molto, lo uso per condire l'insalata oppure per insaporire carne o pesce o verdure e legumi.
Adriana
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Direi ottimo. Ha una grammatura grossa ma per me è positivo perche credo possa soddisfare più gusti. Chi lo vuole grosso lo lascia così mentre chi preferisce una grammatura più fine lo può macinare nel macina caffè. Versatile, sostituisce tranquillamente il sale. Con un pò di fantasia insaporisce diverse pietanze , dalla carne al pesce all' insalata e nelle salse. Da provare, lo consiglio!!!
giulia
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Buon prodotto, comoda la confezione di ricarica visto che lo conservo sempre nel solito vasetto di vetro, e buon prezzo. Riuscissero ad eliminare anche la plastica dalla confezione sarebbe perfetto...
stefano
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Il Gommasio della Finestra sul Cielo ha un buon rapporto qualità / prezzo; ho utilizzato il prodotto come insaporitore di insalate e in secondi sia vegani che non.
Ilaria
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Non è il gomasio che credevo, ha una grana troppo grossa, praticamente sono semi di sesamo interi, mi dispiace non è tra le mie preferenze.
Simona
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Ottimo sostituto del sale. Ormai il sale in cucina non esiste più. Utilizzo il Gomasio per qualsiasi preparazione che richieda il sale, comprese le insalate. Consigliato!
Adriana
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Buon prodotto, che uso spesso per completare le patate lesse, ma anche per cospargere la mia pasta sfoglia, dopo averla spennellata con un tuorlo d'uovo.
Serena
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Il gomasio è un ottimo sostituo del sale. Lo utilizzo da anni nelle insalate, sulle verdure cotte e per gratinare verdure al forno.
Maria Rosaria Carboni
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Questo gomasio bio di La Finestra sul Cielo soddisfa parecchio. Ottimo per condire il riso integrale, ma è assolutamente da provare nelle insalate, perché oltre al sale c'è in aggiunta il sesamo tostato che rende anche la più semplice insalata qualcosa di particolare e unico.
Marina
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Se la provi ti scordi il sale...e per chi ha problemi di salute è la salvezza la mischio con un poco di curcuma ...ottima
Renato
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Ottimo rapporto qualità prezzo. Non manca mai in casa e neppure in vacanza. Lo utilizzo da anni e ne sono pienamente soddisfatto
alessia
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Da dipendenza. E' troppo buono! Essendo la prima volta che assaggio questo prodotto posso dire che non so se dipenda dalla marca la sua unicita' come caratteristica principale, cioe' l unione di due ingredienti semplici possa risultare cos' delizioso e versatile,ma veramente godurioso. Lo metto su praticamente tutto. E'buono anche a cucchiaini cosi' da solo. ( non si fa lo so) questo prodotto e' entrato nella mia lista della spesa fissa. Grazie gomasio!
Veronica
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Condimento super che non manca mai a casa mia, dal sapore delicato ma molto gustoso! per arricchire risotti, verdure, carni e qualsiasi altro piatto! Consigliato
Chiara
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Costa troppo per il peso venduto e non è buono come quello che mi preparo da sola in casa con l'apposito mortaio. Preferisco tostare i semi da me e prepararlo fresco.
Emanuela
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Utilizzo da parecchi anni il gomasio per condire verdure varie sia crude che cotte. Da un gusto in più. Questa ricarica poi è molto comoda.
Pietro
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Mi piace il gomasio e mi affido a una marca che è una garanzia. Lo utilizzo per insaporire i miei piatti. Consigliato.
Tecla
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Questo prodotto lo adoro. Lo uso spessissimo per insaporire xarni bianche o pesce al posto di sale o altri aromi.
Fiorella Ambrosi
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Ottimo per insaporire insalate crude, lo uso al posto del sale così ho meno introiti di sali nell alimentazione. Deve piacere il gusto del sesamo.
Silvia
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I chicchi di sesamo soni quasi completamente interi, di solito preferisco il gomasio più tritato, quindi non lo riacquisterò.
Ma in base a quello che si cerca, nel complesso è un buon prodotto!
Elisabetta
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Uso sempre il gomasio per condire le insalate e le verdure cotte, ho preso la ricarica per risparmiare, la consiglio
roberto
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Il loro gomasio mi piace davvero molto. E' tostato quanto basta per esaltare il sapore del sesamo e non troppo salato.
veronica
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Molto conveniente questa ricarica di gomasio, infatti tengo il vasetto in vetro e di volta in volta lo riempio con la ricarica, è conveniente e da un sapore tostato alle pietanze.
Agostino
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Ottimo prodotto! Gomasio di ottima marca, ideale per ogni uso, di sapore deciso e nello stesso tempo non prevaricante. Buona l'idea della ricarica che permette di abbassare il prezzo.
Berta
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gomasio davvero buono, lo uso tantissimo nei miei piatti, al posto del sale, visto che la sua composizione è sesamo tostato e sale integrale, da un gusto ottimo ai piatti
Nadia
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Il gommasio è uno dei miei prodotti preferiti da aggiungere alle insalate . Questa marca è proprio ottima. Lo consiglio anche nella carne di pollo insaporisce delicatamente .
Renata
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È la prima volta che compro il gomasio. Preso per ridurre il consumo di sale. È stata una piacevole scoperta.
Michele
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Ottimo prodotto, il sapore è intenso e equilibrato e il prezzo assai più conveniente rispetto a quello nel barattolo in vetro.
Ivan
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La finestra sul cielo una garanzia di qualità.. Ottimo gomasio solitamente già ad un buon prezzo, la ricarica permette di risparmiare ancora qualcosina
Marco
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Io che uso molto il gomasio sia per insalata che per condire altri alimenti a l posto del classico sale ho trovato la ricarica molto conveniente.
Fabrizio
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Veramente un ottimo sostituto del sale. Io lo uso molto sulle fette di pane toscano ( quello buono però ) arrostite nel tostapane e irrorate con del buon Olio Extra Vergine delle nostre parti o di Oliva Taggiasca.
Maria Rosaria
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Ottimo rapporto qualità' / prezzo. Lo uso per condire di tutto dalle insalate alla carne. È' ottimo per creare una sorta di impanatura alla triste fettina di pollo arrostito.
Daniela
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Ottimo. Non eccessivamente salato, ne prevale il gusto del tostatura. Uno splendido accompagnamento per ogni piatto a base di verdure.
giovanna
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Valida alternativa al sale da cucina. Lo utilizzo per condire qualsiasi pietanza, calda o fredda che sia. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Lo ricomprerò sicuramente.
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