Curcuma in Polvere di Sottolestelle da agricoltura biologica. Definita dalla medicina ayurvedica come “la regina delle spezie”.
Il suo colore giallo intenso è dovuto alla presenza di curcumina, un indiscusso antiossidante naturale, appartenenza alla famiglia dei polifenoli. Ad impreziosire la spezia è anche il contenuto di vitamina C.
Ideale per condire svariate preparazioni grazie al suo inconfondibile profumo e aroma.
Ingredienti: Curcuma in polvere*.
(*Biologico) - Agricoltura non UE
Allergeni: può contenere tracce di glutine, semi di sesamo, lupino, soia e senape.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 386 kcal / 1626 kJ |
Proteine | 8,4 g |
Carboidrati | 71,2 g |
di cui zuccheri | 0,5 g |
Grassi | 2,6 g |
di cui saturi | 0,15 g |
Fibre alimentari | 22 g |
Sale | 0,5 g |