Grazie a questa varietà orientale di Cumino dei Prati, i tuoi piatti saranno ancora più buoni e creativi!
Questa spezia biologica a seme intero di Sonnentor è perfetta per la preparazione di pane indiano, curry, zuppe di legumi, arrosti e contorni di verdure con patate.
Ingredienti: Cumino nero dei Prati seme intero (Nigella sativa)*
(*Biologico) - Agricoltura UE
Origine: Austria
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Fantastico questi semini hanno un sapore che arricchisce la pietanza senza disturbare il sapore, li ho utilizzati nell'impasto del pane fatto in casa e il risultato è stato ottimo, inoltre lho utilizzato in una preparazione per fare l'olio cosmetico. Non do 5 stelle perché il formato è piccino .
Buonissimo! Ha un sapore molto diverso dal cumino che conoscevo; è davvero molto particolare, intenso e delicato allo stesso tempo. Ha una nota forte, quasi agrumata, ma una delicatezza altrettanto spiccata.
conoscevo già questa marca sonnetor...tra le migliori a mio parere. grande qualità e attenzione, spezie molto saporite...le uso molto nelle mie cucine, danno un gusto particolare ad ogni piatto.
