La Birra Biologica Senza Glutine "Biosfera" del birrificio Il Mastio è una Blonde Ale (o Golden Ale) dal gusto equilibrato. Una birra bionda leggera e rinfrescante adatta ad ogni pasto e perfetta per ogni momento della giornata.
Riconosciuta tra le migliori birre gluten free d'Italia, la Birra Biologica "Biosfera" è unica perché ottenuta da malto d'orzo di autoproduzione biologico e deglutinato e acqua pura dei monti Sibillini.
Ingredienti: acqua 81%, malto d'ORZO* 18,7%, luppolo* 0,2%, lievito 0,1%. (* Biologico)
Gusto: note di miele, crosta di pane, floreali e delicatamente erbacee.
Grado alcolico: 4,6%