Ricorda: l'abuso di alcol nuoce alla salute. La vendita di alcolici è destinata ai maggiori di 18 anni.
La birra ambrata da pane invenduto: Biova Integrale, contro lo spreco alimentare.
Questa birra è ispirata alla ricetta della Altbier, una birra scura ad alta fermentazione originaria della regione di Düsseldorf, arricchita da un tocco di sale e dal colore del pane integrale.
Per preparare questa birra artigianale, il pane recuperato sostituisce fino al 15,8% di malto d'orzo. Il pane ha una seconda vita: la birra!
Caratteristiche
Birra ambrata
Fatta con pane recuperato
Zero waste
Contro lo spreco alimentare
Grado alcolico: 5% vol.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo (UE), surplus di pane (IT): farina di frumento, acqua, lievito, sale - luppolo (UE), lievito.
