Perfetta per le tue ricette vegane: Alternativa Vegetale all'Uovo di NatAli, con ingredienti da agricoltura biologica e 100% vegetale. Per sostituire 1 uovo intero bastano 10 g di polvere per 40 ml di acqua. Semplice da utilizzare, e buono per tutti!
Caratteristiche
- Biologico
- 100% vegetale
- Contiene l'alternativa per l'equivalente di circa 4 uova intere
- Non adatto per omelette
Preparazione
- Mescola la polvere con acqua
- Aggiungi gli altri ingredienti liquidi della tua ricetta per ottenere una miscela schiumosa
- Aggiungi gli ingredienti secchi della tua ricetta e mescola per ottenere un preparato omogeneo
- Potrebbe essere necessario aumentare i tempi di cottura della ricetta, presta attenzione alla cottura!
Suggerimento: per ottenere un composto più soffice, usa l’acqua gasata al posto dell’acqua naturale.
Ingredienti: Farina de LUPINO*, amido di fava*, lievito in polvere: bicarbonato di sodio, acido tartarico.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE
Allergeni: contiene lupino.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 304 kcal / 1267 kJ |
| Grassi | 9,5 gr. |
| di cui saturi | 1,2 gr. |
| Carboidrati | 8,6 gr. |
| di cui zuccheri | 7,6 gr. |
| Fibre alimentari | - gr. |
| Proteine | 35 gr. |
| Sale | 2,2 gr. |
