Tumminello
Biscotti made in Italy con grani antichi siciliani
Quando si parla di eccellenza artigianale italiana, il nome Tumminello risplende nel panorama della pasticceria tradizionale. Questo brand rappresenta una combinazione perfetta tra il rispetto per la tradizione e l’attenzione alle innovazioni, proponendo prodotti unici come i loro famosi biscotti ripieni e le specialità realizzate con i pregiati grani antichi siciliani.
La storia di Tumminello: una passione di famiglia
Il marchio Tumminello Biscotti nasce dalla passione di una famiglia siciliana che ha saputo tramandare le antiche tecniche di lavorazione dolciaria. L’azienda ha le sue radici a Castelbuono, un suggestivo borgo nel cuore del Parco delle Madonie, in Sicilia. Qui, in un territorio ricco di tradizioni culinarie, Tumminello ha iniziato a produrre biscotti che racchiudono i sapori autentici e genuini della terra siciliana.
Ogni biscotto prodotto è il risultato di una ricerca costante della qualità e di un profondo legame con le materie prime locali.
Biscotti per tutti i gusti
L’assortimento del marchio è ampio e variegato, pensato per soddisfare ogni tipo di esigenza e preferenza:
- Biscotti ripieni di mandorle
- Biscotti ripieni di fichi
- Praline al cocco
- Ricci di mandorle e ricci di pistacchi
- Biscotti al limone
- Biscotti mela candita e cannella
- Biscotti manna e arancia
- Biscotti al cioccolato di Modica
Ogni confezione è curata nei minimi dettagli, rendendo questi biscotti un’ottima idea regalo per amici e familiari.
L’importanza dei grani antichi
Uno dei tratti distintivi di Tumminello Biscotti è l’utilizzo dei grani antichi, una scelta sostenibile e che valorizza le tradizioni. I grani antichi, come la Tumminia, il Perciasacchi e il Russello, sono varietà autoctone siciliane che si coltivano da secoli, rinomate per il loro sapore intenso e le proprietà nutrizionali superiori rispetto ai grani moderni.
La scelta di lavorare con grani antichi non è un modo per offrire prodotti che omaggino la tradizione, più sani e digeribili. Questi grani, infatti, sono coltivati senza l’utilizzo di pesticidi chimici e vengono lavorati con metodi artigianali che ne preservano le qualità organolettiche. Il risultato? Biscotti fragranti, dal sapore autentico e unici nel loro genere.
Made in Italy: qualità e autenticità
Il marchio Tumminello è sinonimo di Made in Italy, una garanzia di qualità e autenticità che si riflette in ogni prodotto. L’intero processo produttivo avviene in Italia, nel rispetto delle tradizioni artigianali e con un’attenzione scrupolosa ai dettagli.
Ogni biscotto è il risultato di una lavorazione manuale che unisce tecniche antiche e moderne, senza mai rinunciare alla genuinità degli ingredienti. Questa filosofia rende i prodotti Tumminello non solo un piacere per il palato, ma anche un’espressione dell’eccellenza gastronomica italiana.
Le Buatte del Mito: tradizione e design
Un altro elemento distintivo del marchio Tumminello Biscotti è rappresentato dalle loro eleganti Buatte del Mito.
Questi barattoli in latta, ispirati alla tradizione siciliana, non sono solo contenitori pratici per preservare la freschezza e la fragranza dei biscotti, ma veri e propri oggetti di design. La grafica delle buatte celebra i colori e i simboli dell’isola: le decorazioni si ispirano ai carretti siciliani, alla ceramica artistica di Caltagirone e alle storie epiche legate alla cultura mediterranea.
Ogni buatta è un viaggio visivo nella Sicilia più autentica, un connubio tra arte, tradizione e modernità, che rende queste confezioni perfette anche come idea regalo raffinata e originale.
Sostenibilità e rispetto per l’ambiente
Un altro punto di forza di Tumminello è il rispetto per l’ambiente. L’azienda si impegna a utilizzare processi produttivi sostenibili, riducendo al minimo gli sprechi e valorizzando le risorse del territorio.
L’utilizzo dei grani antichi si inserisce perfettamente in questa visione, poiché queste colture richiedono meno acqua e pesticidi rispetto ai grani moderni, contribuendo a preservare la biodiversità e l’equilibrio ambientale.
Se sei alla ricerca di un’esperienza gustativa unica o vuoi scoprire il sapore dei grani antichi, non puoi non provare i Tumminello Biscotti. Lasciati conquistare dalla loro fragranza e dalla qualità che solo un prodotto artigianale può offrire.
Il brand Tumminello è un esempio di come la tradizione e l’innovazione possano convivere in armonia. Dai biscotti ripieni ai prodotti a base di grani antichi, ogni creazione racconta una storia di passione, territorio e autenticità. Scegliere Tumminello significa scegliere il vero gusto del Made in Italy, un piacere che vale la pena di scoprire e condividere.