Il Succo d'Uva Bianca Folicello è un succo analcolico composto dal 100% di uva. Dalla spremitura soffice delle uve biologiche e biodinamiche coltivate in proprio, sane e ben mature, si ottiene il mosto che viene semplicemente filtrato e pastorizzato a bagnomaria. Non si aggiunge acqua, zucchero ed alcun tipo di conservante o sostanza chimica.
Una bevanda sana, genuina e dissetante, indicata da bere tal quale o diluita con acqua, oppure come dolcificante nella preparazione di aperitivi o sorbetti.
Caratteristiche
Biologico
Da uve Montuni e Trebbiano
Analcolico
Servire alla temperatura di 10-12°C
Conduzione ed epoca di vendemmia: manuale con scelta scrupolosa delle uve nel vigneto. Inizio-metà settembre
