2. Dispensa Salata
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  4. Pepe

Informazioni Principali

  • Formato: 20 g
Certificazioni:

Descrizione

Una spezia molto particolare e delicata e dall'insolito colore rosa, perfetta per insaporire tutti i tuoi piatti salati.

Anche se il suo nome sembra dire il contrario, il pepe rosa non è in realtà collegato con il pepe, ma appartiene alla famiglia delle Anacardiacee (Sumac). 

E' ottimo abbinato al pesce, agli asparagi e ad altre verdure.

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.

Caratteristiche: Prodotto Biologico.

Ingredienti: pepe rosa intero (Schinus terebinthifolius (Pfeffer rosa ganz)) biologico.

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Recensioni di Pepe Rosa Intero

  • 4.8 su 5
  • 10 recensioni clienti

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  • Sonia
  • Acquisto Verificato 
  • Bacche di pepe rosa fresche e molto aromatiche, il sapore è delicato e fruttato, io le mischio con il pepe verde per condire carni bianche, pesce e verdure, piccola pecca le bacche risultano molto dedicate e morbide quindi macinarle non è semplice perché restano schiacciate nelle lame, il prezzo è nella media
  • Giacoma
  • Acquisto Verificato 

  • Come ogni altra spezia di questa azienda sicuramente è un prodotto di qualità. Apprezzo molto il sapore e l'aroma di questa varietà di pepe, delicata e fresca allo stesso tempo

  • Antonella
  • Acquisto Verificato 
  • Ho acquistato il pepe rosa incuriosita dalle recensioni degli altri utenti e devo dire che non mi ha deluso. Lo adoro macinato fresco sul salmone affumicato.
  • Veronica
  • Acquisto Verificato 

  • Perfetto per ricaricare il pepe con il macinino, ha un sapore meno intenso del pepe nero, e poi lo uso direttamente in grani per cuocere il seitan in padella con altre spezie intere.

  • Gabriella
  • Acquisto Verificato 

  • Adoro il pepe rosa. È delicato e profumato. Ne tengo una parte così com’è e una parte mixato ad altri tipi di pepe in un macina spezie. Mi creo il mio mix sulla base dei gusti. I mix già pronti in commercio hanno in genere una gran percentuale di pepe nero, e quindi risultano forti di sapore.

  • vanna
  • Acquisto Verificato 
  • Pepe di ottima qualità, profumato e gustoso, perfetto sul pesce, sulle carni bianche e su alcuni formaggi. Io lo adoro anche sulla frutta fresca. Consigliatissimo
  • marco
  • Acquisto Verificato 
  • Ottimo condimento dal sapore fruttato. Dona un sapore esotico ai piatti che preparo. Mi trovo molto bene con questa linea di spezie.
  • Valentina
  • Acquisto Verificato 
  • Molto buoni e difficili da trovare in giro sito eccellente e veloce e affidabile nella consegna come sempre consiglio a tutti
  • Paola croce
  • Acquisto Verificato 

  • la uso per profumare insalate e carne . questa marca in particolare l'ho trovata ottima, con consistenza giusta e sapore molto delicato. lo consiglio

  • Marcella
  • Acquisto Verificato 
  • La qualità del pepe è ottima, infatti ha un gusto molto intenso.il sapore del pepe predomina sugli altri ingredienti, quindi attenzione alle dosi utilizzate.