Una delle più classiche spezie piccanti, usata come aromatizzante e conservante, originaria dell'India e coltivata in Asia fin dall'antichità.
Il pepe nero Rocca dei Fiori proviene dall'India ed è fornito in una pratica confezione richiudibile che ne conserva le peculiari caratteristiche. Già macinato e pronto all'uso per ogni preparazione.