Informazioni Principali
Descrizione
Indicato per pane speciale, arrosti, prodotti da forno.
Questo cumino ha un sapore leggermente dolce, ma gradevolmente piccante e rinfrescante. Il seme macinato ha un gusto estremamente delicato con un sapore rotondo.
Il cumino viene usato in molte specialità austriache e tedesche, come il tipico arrosto di maiale, crauti e cavoli o zuppe. Tuttavia, è anche una spezia classica per pane e pasticceria. Il cumino in polvere è l'alternativa ideale per coloro che non vogliono i semi interi nel loro cibo.
Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.
Caratteristiche: Prodotto Biologico.
Ingredienti: Carum Carvi (Cumino dei prati) in polvere da agricoltura biologica.
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