Le Melanzane Sott'Olio de La Madre Terra sono ortaggi lavorati appena colti e invasettati con olio extra vergine d'oliva per un contorno gustoso sempre pronto.

Gli ortaggi freschi provengono da coltivazioni certificate. Dopo una selezione molto rigorosa, solo i più sani passano alla fase dell'affettatura. Queste melanzane sott'olio sono arricchite con peperoncino rosso, aglio, foglie di menta e vino bianco.

Una volta accuratamente lavorati e acidificati con aceto di vino, vengono invasettati con l'utilizzo di olio extra vergine di oliva, ottenuto da olive di piante secolari coltivate senza l'uso di prodotti chimici di sintesi.

Ingredienti: Melanzane 61%*, olio extra vergine d’oliva* 39%, aglio*, foglie di menta essiccata*, peperoncino frantumato*, vino bianco*, aceto di vino bianco*, zucchero di canna*, sale marino.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia