Originario dell’estremo oriente, ma attualmente coltivato in quasi tutte le zone tropicali, lo Zenzero, o Ginger in inglese, è una pianta erbacee nota per le sue doti medicinali, e come ingrediente in cucina. Notoriamente ingrediente utilizzato nelle cucine giapponesi, cinesi e del sud-est asiatico. Come spezia è molto utilizzato anche nella cultura anglosassone e nei paesi scandinavi, soprattutto nel periodo natalizio.

Il Ginger di Galvanina è una bibita biologica, che bilancia la nota piccante delle radici di zenzero con una serie di spezie e erbe, una felice combinazione che lo rendono un perfetto aperitivo dal colore ambrato. Dissetante da solo, e ideale per la mixology, dove completa l’offerta Galvanina dei drink a base zenzero: Cola Ginger, Ginger Beer e Ginger Ale.

Si miscela benissimo con qualsiasi bevanda a base di agrumi o succo di agrumi, e con succhi di frutti tropicali come ananas, e mango. Per le sua effervescenza e la nota piccante, sposa bene con cocktail a base vino, ed è ideale come ingrediente in drink a base prosecco, champagne oppure vino fortificato e vermouth.

Impatto olfattivo: persistente profumo di zenzero, retrogusto piccante.

Ingredienti: Acqua, Zucchero Di Canna*, Anidride Carbonica, Aromi Naturali, Acidifcante: Acido Citrico, Succo Di Carota Nera*, Estratto Di Zenzero (0,01%)

(*Da Agricoltura Biologica) - Agricoltura UE/ non UE

Prodotto in Italia