Gioia Vanni
Gioia Vanni
Due parole su di me: sono un’Erborista laureata alla facoltà di "Scienze Farmaceutiche Applicate" presso l’Alma Mater Studiorum Università di Bologna.
Sono un’eterna indecisa: ho un diploma di Liceo Classico con indirizzo Linguistico, ma durante gli anni del liceo, scopro un amore per il mondo scientifico, in particolare per la chimica e la biologia, che mi porta a cambiare completamente rotta.
Da buona forchetta, mi appassiono di nutrizione e alimentazione e sono convinta che l’empatia salverà il mondo.
Articoli E Approfondimenti Di Gioia Vanni
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I funghi medicinali fanno parte di un mondo ancora poco esplorato, ma pieno di potenzialità per quanto riguarda la salute. Scopriamo in questo articolo i funghi curativi più apprezzati e come utilizzarli per beneficiare delle loro proprietà.
Dieta vegana e sport: le migliori fonti di proteine vegetali
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Acido Citrico: cos'è, come usarlo in casa, proprietà, vantaggi e controindicazioni.
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Cistite: sollievo immediato grazie ai rimedi naturali
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Quinoa: cos'è, Proprietà, Valori Nutrizionali e Usi in Cucina
La quinoa è uno pseudocereale che vanta numerose e interessanti proprietà nutrizionali. Utilizzarla in cucina è molto semplice e la sua versatilità la rende adatta a svariate ricette...scopriamo di più!
Alloro: Proprietà e Benefici di una Pianta Leggendaria
Molti di noi conoscono l'alloro come ingrediente culinario dalle proprietà aromatiche, ma sono in pochi a sapere che questa pianta ha dalla sua molteplici proprietà benefiche utili all'organismo. Scopriamo quali!
Tarassaco: Proprietà Curative, Usi in Cucina e Controindicazioni
Il tarassaco è un'erba spontanea che la natura offre in abbondanza. La tradizione contadina sfrutta il tarassaco in cucina da sempre, sia per la sua facile reperibilità che per le sue numerose proprietà benefiche per l’organismo. Conosciamolo meglio!
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Un arbusto resistente che cresce in luoghi inospitali, l'Olivello Spinoso è un tesoro di nutrienti. Scopriamo quali sono e quali benefici apportano alla nostra salute.
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Una sostanza prodotta dalle api versatile ed efficace, la propoli è un rimedio naturale molto prezioso. I suoi benefici si conoscono fin dall'antichità... scopriamoli anche noi!
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Una spezia antica e molto utilizzata in oriente, ma ancora poco conosciuta nel mondo occidentale. Scopri i tanti modi per gustare il cardamomo e per sfruttare al meglio i suoi numerosi effetti benefici.
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