Come puoi non innamorarti di queste Orecchiette Integrali Senatore Cappelli di AmoreTerra?
Questa pasta artigianale è realizzata come da tradizione e tramite farina biologica macinata a pietra.
Le orecchiette integrali di Senatore Cappelli sono un prodotto alimentare ad alta digeribilità. Contiene una presenza inferiore di glutine data da una lavorazione attenta unita ad un’essiccazione a bassa temperatura.
Tempo di cottura: 10/12 min
Dettagli
- Certificazione: biologico
- Produzione: Italia
- Coltivazioni Senatore Cappelli: Puglia, Basilicata ed Emilia Romagna su terreni incontaminati.
- Pastificazione Senatore Cappelli: Si svolge in Puglia, Basilicata e Marche in pastifici storici ed artigianali, trafilatura al bronzo e essiccazione a bassa temperatura per ottenere il meglio da ogni formato.
Ingredienti: Semola integrale di grano duro varietà Senatore Cappelli*, acqua.
(*Da agricoltura biologica)
Allergeni: Contiene glutine. Cereali contenenti glutine, può contenere tracce di soia e senape.
Origine del grano: Italia
Paese di molitura: Italia
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 384 kcal / 1624 kJ |
Grassi | 3,8 gr. |
di cui saturi | 0,6 gr. |
Carboidrati | 71 gr. |
di cui zuccheri | <0,5 gr. |
Fibre alimentari | 8,4 gr. |
Proteine | 12 gr. |
Sale | 0,03 gr. |