Prezzo: € 7,50
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Il Natto Miso di La Finestra sul Cielo è un condimento a base di orzo e soia, uno dei più famosi alimenti fermentati della tradizione giapponese.
Il suo sapore è deciso, pungente e viene solitamente consumato come condimento o salsa per riso, cereali, legumi e verdure. Non è adatto infatti per la preparazione della zuppa di miso. Pronto all'uso, provalo nelle tue ricette!
Ingredienti: malto di riso (riso, orzo maltato), acqua, orzo 24,5%, soia 8,6%, sale marino, zenzero salato (zenzero, sale), salsa di soia 2% (acqua, frumento, soia, sale marino), alghe marine kombu (Saccharina longissima).
Valori medi per100 gr.Valore energetico232 kcal / 982 kJ Grassi 1,8 gr. di cui saturi 0,4 gr. Carboidrati 47 gr. di cui zuccheri 17 gr. Fibre alimentari 3,3 gr. Proteine 5,5 gr. Sale 5,3 gr.