Prezzo: € 4,48
Il Riso Nerone di Probios è una varietà di riso medio integrale biologico, coltivato in Italia. Il chicco si presenta di un colore nero brillante, poiché la parte esterna è ricca di pigmenti. Perfetto per stupire in cucina, ideale per insalate di riso e piatti etnici.
Un riso piacevolmente aromatico che in cottura profuma di legno di sandalo e pane appena cotto. Il chicco è affusolato e rimane snello, asciutto, consistente e ben separato anche dopo la cottura.
Consigli d'uso: si consiglia il risciacquo in acqua fredda prima della cottura.
Tempo di cottura: 40 minuti.
Ingredienti: *riso nerone integrale.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia
Valori medi per100 gValore energetico342 kcal / 1445 kJ Proteine 9.9 g Carboidrati 64 g di cui zuccheri 1.2 g Grassi 3.4 g di cui saturi 0.9 g Fibre alimentari 8,5 g Sale 0.02 g
Il riso è un cereale coltivato fin dall’antichità: le origini della sua coltura si ritrovano già 7000 anni fa in oriente. Alimento base per moltissime popolazioni, è una pianta versatile che riesce ad essere coltivata in differenti latitudini e situazioni climatiche.
Cereale altamente digeribile e privo di glutine, il riso si sposa perfettamente con differenti condimenti, rientrando così nella cucina tradizionale di diversi paesi. Rice&Rice è la più vasta gamma di prodotti biologici a base di riso con oltre 70 referenze che accompagnano con gusto e leggerezza la tua giornata!
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Buonissimo riso nero che acquisto quando non è disponibile il venere, differisce leggermente per sapore, forma e consistenza, una variante piacevole! il profumo è avvolgente e dona originalità soprattutto ai piatti estivi.
È un riso nero di altissima qualità. Dal profumo speziato, gusto intenso ma delicato, ideale con condimenti di pesce. I chicchi rimangono ben separati.
Riso dal profumo intenso e molto aromatico. Mantiene bene la cottura. Perfetto per stupire in cucina, ideale per insalate di riso e piatti etnici, ottimo abbinato al pesce e alle verdure.
Consumo molto riso, di tutti i tipi, da quello integrale ribe, al tondo originario, rosso, basmati... non poteva mancare il nerone che lo cucino assieme all'integrale in parti uguali cosicchè il tutto si colora di nero! Buonissimo e soprattutto made in Italy
Se potessi, darei molto più di cinque stelle. Il brand è uno dei miei preferiti in assoluto e riso e pasta sono il top!!!
Profumatissimo come il riso Nerone deve essere. Lo uso per accompagnare verdure cotte, crude e pesce. Buono da solo con olio evo.
Buonissimo riso nero integrale, profumo intenso, non si scuoce, ha tante proprietà per la salute, lo consiglio e lo ricompro di sicuro
Buono saporito e profumato...a me piace gustarlo con poche aggiunte...giusto un po d'olio e parmigiano o lievito alimentare, lo scelgo perche' e' ricco di antociani, preziosi antiossidanti
Super gustoso questo riso nerone! Bello da vedere e ancor più buono da mangiare, la cottura non richiede tantissimo tempo come altre qualità di riso integrale, rimane sempre al dente e i chicchi sono ben staccati tra loro per cui è perfetto per le insalate di riso oppure come contorno per dei piatti di pesce (col pesce azzurro è perfetto!) ma anche in aggiunta a zuppe o minestre. Ha un sapore tutto particolare che non si più non provare! Ottima alternativa al classico riso integrale.
Ho acquistato questo riso nero perché mi piace provare cose nuove. In base alla mia esperienza si presta ad essere gustato caldo in brodo o con salse o semplicemente con olio e sale. Non adatto da mangiare freddo con i classici condiriso perché appena raffredda si indurisce, mentre caldo è perfetto. Va cotto per almeno 30 minuti. Ha proprietà antiossidanti, è ricco di sali minerali, vitamine e fibre. Ottimo se servito caldo.
Ottima qualità, integrale e per di più made in italy. Il sapore è già talmente buono che basta avere solo un po' di pazienza per cuocerlo (40 minuti)e condire poi con del buon olio evo e zenzero o curry e il piatto è pronto per essere servito. Io molte volte lo utilizzo così in bianco in sostituzione del pane.
Questo riso è buonissimo nelle insalate fredde, anche di mare oppure per accompagnare i piatti di pesce. Il suo aroma inconfondibile di pane fragrante è veramente delizioso.
Amo il riso nero, ha un sapore unico! E' buono anche solo condito con un filo d'olio per questo lo consiglio vivamente, perchè si abbina a molte verdure e non ha bisogno di troppi condimenti per essere buono perchè lo è già lui di suo!
Classico riso nero integrale, il sapore è ottimo! Unica pecca è il tempo di cottura molto elevato, ma c'è poco da fare.
In estate lo cucino per poi conservarlo in frigorifero e aggiungerlo alle varie insalate fredde. E' gustoso e penso, salutare
Ottimo.L adoro preparato con i legumi, soprattutto le lenticchie. Ha un ottimo sapore e si sposa bene con ogni condimento. l'unica pecca per me che vado sempre di fretta è la cottura troppo lunga, ma ne vale la pena quindi va bene così
Buono. Per me ik riso nero è buonissimo. Questo non delude le aspettative e ha un ottimo rapporto qualità prezzo
Ottimo riso , uno dei migliori , con molte proprietà benefiche per l'organismo . Lo consiglio . . . .
Buonissimo e ottimo per accompagnare secondi, per insalate di riso o per la preparazione di polpetto e hamburger Non scuoce
Ottimo prodotto. Gusto particolare e saporito. Tiene bene la cottura, si abbina bene con tutti i condimenti, va bene caldo e freddo, come pirimo piatto e come contorno. Che dire di più. è buonissimo!
questo riso è molto particolare ed è la prima volta che lo provo. il sapore non è quello del classico riso ed è perfetto se cucinato con le spezie oppure nelle insalate.
anche questo prodotto lo conosco e lo utilizzo tempo perchè adoro il riso integrale, che dire, davvero buono e spendibilissimo in cucina
Ottimo riso dal gusto intenso. Il riso tiene bene la cottura e non scuoce. Io uso abbinarlo a verdure speziate o addirittura lo mangio solo con un po' di olio evo e qualche goccia di limone è una punta di zenzero in polvere.
Questo riso è veramente di ottima qualità, tiene benissimo la cottura e ha un sapore molo buono sia caldo condito con pesce che freddo con pomodorini e mozzarella