Riso Basmati Semintegrale Biologico

Il riso Basmati semi-integrale - Lima unisce il gusto delicato caratteristico del basmati alle qualità nutrizionali del riso semi-integrale. Varietà di riso a chicco lungo coltivato nella regione del Punjab, nel nord dell'India, in campi ai piedi dell'Himalaya irrigati tutto l'anno.

L'autentico riso Basmati ha per natura una spiccate caratteristiche di gusto e aroma, grazie alla tipica composizione del terreno. Cotto come pilaf, il riso è adatto ad ogni piatto ed in particolare alle specialità indiane a base di curry ed ogni altra ricetta piccante. Per dare un tocco personale al piatto, aggiungere all'acqua di cottura del riso foglie di alloro, cardamomo, coriandolo, latte di cocco...

Ingredienti: riso Basmati semintegrale*.

(*Da agricoltura biologica)

Valori medi per100 gValore energetico

350 kcal / 1483 kJ Grassi 2,2 g di cui saturi 0,7 g Carboidrati 72,8 g di cui zuccheri 2 g Fibre alimentari 1 g Proteine 9,2 g Sale 0,03 g

 

• Scritto da: graz
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• Riso basmati tra i migliori che abbia provato, per consistenza e profumo, tiene beniddimo la cottura. E' integrale ma il sapore e' come quello di un rido raffinato..

• Scritto da: Annamaria
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• Riso ottimo sia per consistenza sia per sapore, si cuoce facilmente facendolo tostare per qualche secondo e poi lasciando andare per 10 minuti con brodo

• Scritto da: Emanuela
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• il riso basmati semintegrale bio si prepara in 18 minuti, è molto buono e versatile, da mangiare sia freddo che caldo

• Scritto da: CRISTINA
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• buono ma a mio avviso non tiene molto la cottura, sapore ed odore molto gradevoli, buono per piatti soprattutto freddi

• Scritto da: naturaebellezzayr@gmail.com
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• Ottimo riso basmati semi integrale difficile da trovare a una cottura abbastanza veloce soprattutto se messo in ammollo cuoce molto meno rispetto al tempo indicato consiglio quindi di scolarlo abbastanza al dente lo ricomprerei . Peccato solo per la confezione in plastica

• Scritto da: Grazia
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• Abbastanza buono, riso semintegrale, quasi non si sente che e' semintegrale. Buona tenuta della cottura e buon sapore. Della marca non saprei dire non ho provato altri prodotti. Questo nella media

• Scritto da: ludovica penta
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• Ottimo riso come tutti i prodotti alimentari e biologici che ha volte prendo su Sorgente Natura. Lo consiglio decisamente !

• Scritto da: Salvatore
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• Un riso eccellente, sicuramente da preferire al riso bianco, dalle ottime caratteristiche organolettiche e nutrizionali. Ne faccio spesso uso per preparazioni con verdure e uova. Ottimo rapporto qualità prezzo.

• Scritto da: Miki
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• Non mi è piaciuto molto come basmati per la presenza nei chicchi di troppa buccia dopo la cottura lo ho comprato per i valori nutrizionali migliori rispetto al raffinato

• Scritto da: MARGHERITA SUOZZI
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• Il riso basmati è ottimo per il suo indice glicemico ma in genere si trova solo bianco. Questo unisce le proprietà del basmati al fatto che è semintegrale quindi meno raffinato. Inoltre cuoce velocemente, circa 18 minuti

• Scritto da: SARA COLELLA
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• Questo riso è molto buono, un ottimo connubio tra l'integrale e il bianco. Continuo a consumarlo e ad acquistarlo. Molto consigliato.

• Scritto da: VALENTINA
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• Ho sempre acquistato il riso basmati ma quello classico bianco. Questa versione non mi dispiace. A differenza di quello bianco non è profumato ma è comunque saporito. Una volta cotto il chicco si accartoccia. Ha una cottura di 15-18 minuti ,a seconda di come si preferisce gustare il riso. Essendo semintegrale mi permette di introdurre più fibre e vitamine che nel riso bianco mancano. Consigliato

• Scritto da: Antonella
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• Buonissimo riso, profumato e gustoso che non richiede lunghi tempi di cottura. Lo utilizzo anche nelle frittate perché mantiene u a buona consistenza

• Scritto da: Monica
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• Devo dire che a mio gusto è molto buono, anche fatto in bianco ha molto gusto. Attenti alla cottura, altrimenti scuoce subito

• Scritto da: Katia Ravegnani
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• Ho scoperto il riso basmati da poco e me ne sono innamorata per la consistenza del chicco e la leggerezza che lascia dopo averlo mangiato.

• Scritto da: Valentina Galli
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• Ottimo, il semi-integrale è una giusta via di mezzo anche in termini di tempi di cottura. Lo uso tantissimo, anche con l'aggiunta di qualche seme di cardamomo e qualche fettina di zenzero fresco.

• Scritto da: Daniele
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• a dire il vero non ho ancora capito se mi trovo bene, il chicco a fine cottura 'ovviamente' non rimane come quello della qualità tradizionale, ma si 'arriccia' un poco risultando come più piccolo, ma il sapore risulta delizioso .. utilizzato in moltissime ricette, ottimo!!!

• Scritto da: Antonella
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• Il riso semi integrale biologico di qualsiasi marca è buono è questo ne è la conferma di provo un po' tutti e non ne posso fare a meno

• Scritto da: BARBARA
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• Ottimo. E' un semintegrale molto buono, buona la tenuta in cottura, provato per il risotto, ha fatto una buona resa..

• Scritto da: Erica
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• Metto quattro stelle perche' il riso non e' certo economico, ma la qualita', si sa, si paga. Ottimo per fresche insalate estive

• Scritto da: Marco
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• Buon riso basmati l'ho comprato incuriosito dal fatto che sia semintegrale in quanto il gusto cambia rispetto al riso completamente integrale è più delicato

• Scritto da: Carmela
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• Il riso basmati lo amo da sempre, questo in particolare semi integrale è un 'ottima scoperta. Di facile utilizzo e cottura dal profumo inimitabile, lo possiamo utilizzare per riequilibrare tutte le logge energetiche secondi i canoni della medicina tradizionale cinese

• Scritto da: Stefania
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• Scoperto per caso. Direi fantastico. Particolare e gradevole il suo aroma che sprigiona durante la cottura In più se aggiungi all'acqua delle spezie tipo foglie di alloro, coriandolo o cardamomo il risultato è ancora meglio. Ottima resa.

• Scritto da: Nunzia
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• Il riso semintegrale basmati è molto buono con tutte le ricettie che abbino e che sia freddo o caldo. Uso molto questo prodotto ed è di buona qaulità.

• Scritto da: Lucia Ferro
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• Ho questo riso due volte la settimana nella mia dieta. Lo cucino in vari modi, come minestra con verdure o asciutto come risotto con curcuma. E' ottimo di sapore ed ha una gran resa.

• Scritto da: Stefano
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• Un buonissimo riso, usato per ogni tipo di minestra o risotto, ma anche per suppli'. Tiene benissimo la cottura ed è molto digeribile