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Il Riso Baldo Integrale di Montebello Girolomoni da colture biologiche e italiane.
Adatto per risotti e contorni. Dal chicco grosso, alta qualità e ottimo per cotture elevate.
Cottura: 40/45 minuti.
Ingredienti: 100% riso integrale baldo biologico.
Agricoltura Italia
Valori medi per100 gr.Valore energetico378 kcal / 1601 kJ Proteine 7,5 gr. Carboidrati 79,0 gr. di cui zuccheri 0,2 gr. Grassi 2,8 gr. di cui saturi 0,5 gr. Fibre alimentari 3,4 gr. Sale 0,03 gr.
Ottimo riso, ma con Girolomoni si va sul sicuro. Personalmente lo uso solo per risotti, mentre per contorni preferisco il basmati, sempre integrale.
La tipologia si sposa benissimo per le preparazioni dei risotti, infatti è abbastanza glutinosa. Lo acquisterò sicuramente anche in futuro.
Meglio, molto meglio di tante altre marche, il riso Girolomoni mantiene eccellentemente la cottura rimanendo calloso (e gustoso). Ottimo per insalate veloci estive ma anche per pomodori ripieni al forno, arancina, al vapore oppure lesso con i piselli. Insieme al basmati ed al carnaroli resta uno dei miei preferiti
Ottimo il riso, integrale ma molto tenero in cottura. Ottima anche la confezione da 1 kg, dura e si risparmia
Ottimo riso per preparare diverse pietanze sapore delicato molto gradevole ideale sia per insalate che per risotto è per abbinare a legumi
Il mio preferito, il riso integrale di Girolomoni non manca mai in casa, ottimo il profumo, soffrito e cotto in pentola a pressione in 7 minuti è perfetto
Girolomi è sicuramente una buona azienda Bio e uso parecchi suoi prodotti con soddisfazione. Questo riso non è di mio gusto quindi lo macino e lo aggiungo alle farine per fare la pasta o il pane
Prodotto di qualità come tutti quelli della linea Girolomoni che ho provato. La cottura è un po' lunga ma dopotutto il vero riso deve cuocere una quarantina di minuti quindi va benissimo.
Lo trovo ottimo e ormai è diventato il mio riso. Per i miei gusti è al giusto punto di quantità di parte integrale, cuoce in tempi di poco superiori a quelli del riso normale raffinato. Mi sento di consigliarlo.
Per anni ho acquistato il riso integrale bio di una nota catena di supermercati e, considerando qualità e prezzo, non ho mai avuto la necessità di cercare altrove. Purtroppo, non essendo più l'articolo disponibile nell'assortimento, ho cominciato a guardarmi in giro ed alla fine ho scoperto questo. Direi che non mi fa rimpiangere quello che acquistavo tempo fa. Ottimo davvero. Io lo lascio in ammollo per circa un'ora e poi, prima della cottura, lo risciacquo molto bene (così mi era stato consigliato di fare da un coltivatore nonchè cuoco di un agriturismo). Anche il prezzo, a confronto con altri prodotti simili, è accettabile.
RISO INTEGRALE DI OTTIMA QUALITà, PER ME SOPRATUTTO CHE HO PROBLEMI DI COLON IRRITABILE E INTOLLERANZA AL GLUTINE QUINDI LO INTEGRO NELLA DIETA PER 3/4 GG A SETTIMANA. IMPORTANTISSIMO SOPRATTUTTO CHE è ITALIANO. LO RIPRENDO SICURAMENTE
qualità eccelsa, per alcuni palati rimane sempre un pò al dente, io lo faccio cuocere 60 minuti e viene benissimo sia il risotto, sia il sartù.
Buonissimo questo riso integrale del Girolomoni. Noi lo cuciniamo nel Instant Pot e fa i migliori risotti perfettamente al dente. Buonissimo anche per l'insalata di riso. Ormai l'usiamo per quasi tutti i piatti di riso.
Ottimo riso integrale, lo utilizzo da anni. Cuoce per assorbimento in quaranta minuti. Tiene perfettamente la cottura. Ottimo con l'aggiunta di verdure e tamari. Lo utilizzo anche per la crema di riso per la prima colazione. In questo caso, la cottura è più lunga. Ottima qualità-prezzo.
Questo riso integrale biologico è buono, sinceramente mi sarei aspettato un sapore un po' più forte, ma nel complesso un buon prodotto.
Il riso baldo non è una delle qualità di riso che preferisco ma questo integrale di girolomoni è validissimo.Consiglio sicuramente
Prodotto che mi è piaciuto parecchio e lo consiglio ...buono sia come proprietà che per tutto... trovato anche buon prezzo lo consiglio ...
Buoni come sempre k prodotti Girolomoni anche se nell ulhimo che ho comprato ho avuto l impressiond che fosse stato mischiato con...sembrava orzo o farro!
Buon riso integrale per risotti; non fa rimpiangere la capacità di assorbimento dei condimenti del classico carnaroli bianco per risotti. Viene anche la cremina da mantecatura.
Ho imparato a conoscere ed apprezzare i prodotti Girolomini. Questo riso è corposo e consistente, ottimo sia per i condimenti "caldi" che per le insalate di riso, che di solito porto per pranzo al lavoro. Sottolineo l'ottimo rapporto qualità-prezzo.
Ottimo prodotto, cercando di evitare il pane lo utilizzo come contorno sia di piatti freddi che caldi...io lo faccio cuocere 35 minuti perché mi piace piuttosto al dente
buonissimo riso integrale dal grano grosso e corposo, molto profumato e consistente, credo la Girolomoni sia una buona casa produttrice
lo uso con regolarita' settimanale:per essere un integrale e' un buon riso, profumato, poi consiglio i prodotti Girolomoni, sono di ottima qualit'
Un riso super sia per sapore che per cottura, anche come freddo con condimenti leggeri, tiene benissimo la cottura, sapore non intenso
Ho provato per la prima volta questo tipo di riso, essendo abiutata ad un altra marca. Devo dire che il sapore è molto buono, il chicco risulta più amidaceo e ideale più per risotti piuttosto che per insalate di riso. Solitamente lo consumo dopo un ammollo notturno che ammorbidisce il chicco e cuoce in meno di 30 minuti. Lo consiglio come tutti i prodotti di questa azienda.
È uno dei must. Lo uso frequentemente per i miei risotti. Vengono sempre ben amalgamati ed il gusto è ottimo.
Ho provato il Riso Baldo integrale e mi ha soddisfatto in tutto. Bisogna lavarlo accuratamente prima della cottura. 45 minuti ed è perfetto.
Buon riso a chicco tondo.. ottimo per risotti. Lo cuocio per assorbimento e anche se integrale viene bello denso senza altre aggiunte!
Riso buonissimo, di ottima qualità, conserva bene la cottura, ha un gusto ottimo e si adatta a tante preparazioni diverse calde e fredde. Da acquistare e riacquistare.
Riso integrale molto buono a un buon prezzo. Simile all qualità di altre marche. Tempi di cottura un po' lunghi ma ottimo risultato.
Il Riso Baldo Integrale di Montebello Girolomoni da colture biologiche e italiane. Adatto per risotti e contorni. Dal chicco grosso, alta qualità e ottimo per cotture elevate.
Ottimo rapporto qualità prezzo. Non sono una esperta di riso, lo ammetto, ed uso questa qualcosa di riso sia per risotti che per minestre e per me il risultato è sempre ottimo
Un riso che non scuoce ma, anche se integrale, che non rimane duro e si adatta a piatti freddi, insalate o piatti piú elaborati come crocchette o burger.
Buonissimo, gustoso ed ottimo in cottura. Ci vuole un po' di tempo e pazienza per cucinarlo, ma il risultato finale e' sorprendente. Consigliato a chi piace mangiare con gusto un alimento sano e altamente nutriente.