Preparato per Uova Vegetali "Altro Eggs Mix"

Altro Eggs Mix di Altrofood è un preparato per realizzare uova vegetali di alta qualità. Gusto unico, senza glutine e 100% vegan.

Divertiti a creare frittate, uova strapazzate e omelette deliziose grazie a questa alternativa vegetale alle tradizionali uova. Piatti originali da arricchire con le tue spezie preferite.

Preparare queste uova vegetali è semplice e veloce:

Versa il contenuto del sacchetto in un contenitore e aggiungi 600 ml d’acqua fredda di frigorifero e miscela bene; Riscalda una padella con l'olio e quando è ben calda versa il preparato.

Per uova strapazzate (scrambled eggs):

Cuoci a fuoco alto per circa 1 minuto poi rompi il composto Mescola per 2-4 minuti o fino a completa asciugatura

Per frittata e omelette:

Cuoci per circa 2-3 minuti a fuoco medio senza toccare la frittata, fino a doratura Quando sarà pronta, girala e falla cuocere per altri 2-3 minuti a fuoco medio Caratteristiche 100% vegetale Vegan Senza glutine Senza lattosio Con proteine di pisello Quantità: equivalente a 14 uova

NOTA: 1 cucchiaio (pari a 7 g di polvere) + 43 g di acqua fredda = 1 uovo vegetale

Conservazione: conserva in luogo fresco e asciutto.

Ingredienti: proteine di pisello, lievito alimentare, farina di lenticchie, fibre vegetali (bambù e psyllium), stabilizzante: metilcellulosa, sale, sale nero dell’Himalaya Kala Namak, aromi naturali, curcuma, cipolla in polvere, pepe nero.

Allergeni: può contenere tracce di soia e senape. Prodotto preparato in uno stabilimento in cui si lavorano derivati del latte.

356 kcal / 1490 kJ Grassi 4,7 gr. di cui saturi 0,93 gr. Carboidrati 16 gr. di cui zuccheri 0,33 gr. Fibre alimentari 18 gr. Proteine 53 gr. Sale 2,4 gr.

• Scritto da: Leonardo
• Voto:

• Ottimo sostituto dell'uovo per fare uova strapazzate o frittata. io l'ho usato per un avocado toast godurioso con panbauletto proteico yukibio e pancetta vegana!

• Scritto da: Lorelay
• Voto:

• Per quanto mi riguarda, mai più. Ha un odore così forte che sembra ci abbiano versato dentro del profumo e il sapore è veramente cattivo. Ho dovuto, con molta irritazione visto quel che costa, buttare via tutto