Mix di Farine per Pizza Rustica Bio - Macinate a Pietra

Il Mix Pizza Rustica di Sapore di Sole è un mix di farine macinate a pietra, rigorosamente italiane e biologiche.

Miscela a base di farine di grano tenero e grano duro; ottima per realizzare un impasto professionale ed ottenere una pizza verace, buona e dal sapore inconfondibile.

Senza lievito aggiunto.

Consigli d'uso: Impasta il preparato utilizzando il lievito che preferisci. Noi ti consigliamo di provare lieviti naturali, come la pasta madre o il lievito secco attivo.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 1* 60%, farina di grano duro* 40%

(*Biologico) - Agricoltura Italia

Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia.

Valori medi per100 gr.Valore energetico

352 kcal / 1493 kJ Grassi 0,9 gr. di cui saturi 0,1 gr. Carboidrati 67 gr. di cui zuccheri 3,0 gr. Fibre alimentari 1,8 gr. Proteine 18 gr. Sale 0,817 gr.

• Scritto da: Roberto
• Voto:

• Così come la sua sorella per il pane etrusco anche questa farina si è dimostrata di altissimo livello e la pizza è venuta una sciccheria.

• Scritto da: Irene
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• Finalmente! sono riuscita ad ottenere un'ottima pizza utilizzando il "mix per pizza rustica bio" la pasta ha un buonissimo sapore, è risultata digeribile a tutta la famiglia e sembra fatta davvero da un pizzaiolo provetto e non nel forno ventilato della cucina di casa. Ottima!

• Scritto da: Tiziana
• Voto:

• Una pizza soffice e gustosa. Con del semplice pomodoro, origano e mozzarella ho ottenuto un ottimo risultato come in pizzeria.

• Scritto da: stefania
• Voto:

• Ottima miscela di farina di grano duro e di farina di grano tenero. Mi sono trovata bene per preparare la mia pizza del sabato sera. Ottima lievitazione e sapore veramente buono