Prezzo: € 8,34
I Crauti Viola Fermentati di Giulia Pieri accompagnano facilmente qualsiasi piatto, donando anche un pizzico di colore.
Provalo per arricchire insalate di legumi e verdure, panini e piadine, bruschette e molti altri piatti. Per arrotondare la sua acidità e completare il gusto aggiungi un filo di olio.
CaratteristicheFermentazione naturale Non pastorizzato Colore brillante e gusto per i tuoi piatti Consigli d'uso
Contiene fermentati vivi spontanei, se possibile non cuocere così da preservare le proprietà organolettiche.
Note: aprire con cautela! Alimento sotto pressione. La fermentazione naturale genera anidride carbonica nel vasetto. Al momento d'apertura il contenuto potrebbe frizzare.
Ingredienti: cavolo cappuccio rosso, sale.
Conservazione: conservare il prodotto a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e luce. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e utilizzare entro 3-4 settimane.
Valori medi per100 gr.Valore energetico34 kcal / 144 kJ Grassi 0,22 gr. di cui saturi 0 gr. Carboidrati 7,76 gr. di cui zuccheri 4,21 gr. Fibre alimentari 33 gr. Proteine 1,55 gr. Sale 1,59 gr.