Prezzo: € 5,76
La Quinoa Tricolore di Rewild è un mix composto da varietà tra le più conosciute (bianca, rossa e nera).
Un mix dal sapore aromatico, tostato e perfetto da gustare sia caldo che freddo.
Ideale al posto del riso per la preparazione di primi piatti, zuppe e minestre. Ottimo anche per la preparazione le insalate fredde.
Senza glutine. Fonte naturale di proteine.
Ingredienti: 70% Quinoa bianca*, 15% Quinoa rossa*, 15% Quinoa nera* (*Biologico) - Agricoltura non UE (Perù)
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Agricoltura non UE (Perù)
Valori medi per100 gr.Valore energetico373 kcal / 1576 kJ Grassi 5,1 gr. di cui saturi 0,6 gr. Carboidrati 64 gr. di cui zuccheri 1,7 gr. Fibre alimentari 5,5 gr. Proteine 15 gr. Sale 0,02 gr.
La Quinoa (dal quechua kinwa, quinua) è uno pseudo cereale, della famiglia delle Chenopodiaceae (la stessa degli spinaci e delle barbabietole), che cresce e viene coltivata storicamente sull’altipiano andino tra il Perù, la Bolivia e l’Ecuador, intorno ai 2500 mt di altitudine.
Altamente nutritiva, digeribile e saporita, è considerato il riso del terzo millennio per la sua versatilità, anche se, a differenza del riso, ha bisogno di pochissima acqua per svilupparti e può crescere a qualunque latitudine/altitudine.
Contiene tutti i 9 aminoacidi essenziali che il corpo non è in grado di produrre e deve regolarmente assumere, oltre a più proteine di qualunque cereale, risultando particolarmente adatto per una dieta vegana.
Amo la quinoa e la uso tantissimo questa qui è di tre tipi diversi e a me piace tanto perché rimane più compatta