Prezzo: € 6,18
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La quinoa (Chenopodium Quinoa) è una pianta erbacea tipica della regione Andina, della stessa famiglia degli spinaci e della barbabietola. Coltivata e consumata già 5000 anni fa dalle civiltà pre-colombiane, veniva definita dagli Inca "chisiya mama" (madre di tutti i semi). Al mondo ne esistono oltre 200 varietà, e da sempre è considerata un alimento con benefici vantaggiosi per il nostro benessere.
Ideale per insalate fredde con verdure di stagione, sformatini di verdure, polpettine, zuppe e minestre.
La quinoa nera bio Fior di Loto è garantita senza glutine ed è adatta al regime alimentare dei celiaci.
70 grammi a persona. No ammollo. 2 parti d'acqua e 1 di quinoa. Pronto in 15 minuti.
Un ampia gamma di cereali e materie prime senza glutine che predilige prodotti provenienti da coltivazioni italiane, così da favorire l’agricoltura locale e cercare di soddisfare chi cerca materie prime di origine italiana ed a Km0. Inoltre, per salvaguardare e valorizzare la biodiversità sono state inserite anche specie e varietà di alimenti meno diffusi per rendere più facile seguire una dieta varia ed equilibrata.
Ingredienti: quinoa bianca bio.
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Valori medi per100 gValore energetico334 kcal / 1415 kJ Proteine 14.8 g Carboidrati 58.5 g di cui zuccheri 0.1 g Grassi 5 g di cui saturi 0.5 g Fibre alimentari 6.6 g Sale 0.02 g
Compro ormai da diverso tempo questa quinoa e mi piace molto per gusto e consistenza. Una decina di minuti in acqua oppure anche risottata, buonissima!
Ottima quinoa bianca, dal sapore non amaro, si nota l'alta qualità del chicco. Molto versatile in cucina, io spesso la uso per accompagnare le verdure. Prezzo conveniente rispetto alla quantità.
Quinoa bianca bio senza glutine buona. Consigliata a tutte le persone che magari non possono mangiare i cereali perché quinoa non è un cereale. Ottimo gusto
Ottima qualità di quinoa. In famiglia amiamo tutti questo pseudocereale sia per il gusto caratteristico che per la versatilità dei condimenti a cui si può abbinare. Basta solo la fantasia!
MI TROVO MOLTO BENE CON QUESTA QUINOA DELLA FIOR DI LOTO, FACILE DA PREPARARE, TIENE BENE QUALSIASI TIPO DI COTTURA E IL SAPORE PIACE A TUTTI IN FAMIGLIA. D' ESTATE CI PIACE PER LE INSALATE FREDDE, MA ANCHE D' INVERNO LA UTILIZZO SPESSO E IN VARIE VERSIONI. ULTIMAMENTE HO SCOPERTO CHE MI PIACE MOLTO FARCI TIPO UNA BASE SIMIL PIZZA, CHE POI POSSO CONDIRE CON FANTASIA...DOPO LA COTTURA IN ACQUA LA TRITO NEL MIXER E LA SPALMO SU CARTA FORNO; SOPRA CI METTO VERDURE E FORMAGGI E DOPO 10 MIN IN FORNO E' GIA' PRONTA...E L'ASSUNZIONE DI CARBOIDRATI E' RIDOTTA AL MINIMO!!
Ottima alternativa alla pasta o al riso da condire a fantasia con verdure per un primo leggero e gustoso consigliata
Facile da cucinare... Appena si apre in seme é pronta! In genere la preparo von le verdure, un'ottima alternativa alla pasta e al riso
Avevo scelto questa quinoa perché pensavo fosse coltivata in Italia ,poiche', leggendo la scheda del prodotto ,si dice che la Fior di Loto predilige prodotti a km 0 e prodotti in Italia.Invece sulla confezione c'è scritto che proviene da agricoltura non UE.Comunque è un buon prodotto io la faccio tostare prima di aggiungere il doppio dell'acqua che occorre.È pronta in 15 minuti senza bisogno di ammollo.
In casa mia si mangia molta quinoa, sarà perchè è buona, sarà un po' la tendenza del momento, questa è la preferita dei miei figli.