Prezzo: € 6,70
La carota è un ortaggio ricco di vitamine e sali minerali che per il suo sapore dolce salato si presta ad essere impiegato in tantissime ricette.
Ingredienti: 100% carota essiccata*.
(*Da agricoltura biologica italiana)
Allergeni: Può contenere tracce di sedano
Come si usa: mettere a bagno in acqua fredda e scolare dopo 10 minuti, oppure usare direttamente in cottura.
Ideale per la preparazione di dolci, primi piatti, torte salate, zuppe, soffritti e minestroni. Una volta reidratata è ottima nelle insalate.
Confezione richiudibile.
Do quattro stelle perché il prezzo è veramente alto. Io l'ho presa insieme al porro e al sedano essiccati per farne un barattolo da usare come brodo in alternativa ai granulari o alle verdure fresche che non sempre si hanno a disposizione. Scelta azzeccata; la carota in particolare si sente molto e per questo ne basta poca.
Non mi ha soddisfatto molto questo prodotto aromy, il sapore della carota è abbastanza insipido. Il prezzo è anche molto alto.
Uso questi prodotti essiccati sia per i brodini della sera o per arricchire minestrine e risotti, questo in particolare non mi piace molto
Ottimo.. facile da usare ... molto comodo e pratico. Molto versatile il suo utilizzo. Non lo conoscevo ... Bella scoperta.!