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I bifun sono sottilissimi spaghettini di riso simili a quelli cinesi, ma prodotti con un'attenzione alla qualità tutta giapponese.
Bifun - Spaghettini di Riso de La Finestra sul Cielo sono un alimento macrobiotico e adatto anche a chi segue un'alimentazione vegana.
Come prepararli?Immergerli in acqua bollente, lasciarli bollire per circa 2-3 minuti e scolarli.
Serviteli con il vostro condimento preferito, in insalate, in brodo oppure alla "orientale", saltati in padella con un poco di olio e verdure di stagione, tofu o seitan.
CaratteristicheOrigine non Ue Qualità macrobiotica Vegan Ok
Ingredienti: farina di riso.
Allergeni: può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine.
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Li cercavo per realizzare le nostre versioni vegane e gluten free di ricette esotiche, son soddisfatta del risultato e della consistenza. Si amalgamo bene con ogni sugo e verdura. Me ne era rimasta una piccola parte e vorrei vedere, visto che mi ricordano tanto la pasta kataifi, se riesco a realizzare il gustoso dolce greco Kunafa
Sono dei fantastici spaghetti di riso, mi sono piaciuti tanto! ! ! Molto digeribile e leggeri. Soddisfatta, voto 5 stelle!!!
I bifun sono buonissimi e leggeri, velocissimi da cucinare, si prestano ottimamente a condimenti a base di verdure. Ottime tempistiche in merito ai tempi di spedizione.