Prezzo: € 7,55
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Il Lievito Alimentare in Fiocchi - Baule Volante è del tipo Saccharomyces cerevisiae, ed è prodotto sulla base di melassa. È naturalmente ricco di proteine, oltre che di vitamine del gruppo B (B1 e B6). Questo prodotto alimentare possiede un delicato sapore caratteristico, e si usa per arricchire piatti sia caldi, sia freddi, come insalate, minestre, verdure, salse, patè e centrifugati.
Modo d'uso: Si aggiunge qualche cucchiaio ai piatti, senza cuocerlo; per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
Ingredienti: 100% lievito alimentare in fiocchi.
Allergeni: Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e glutine.
Valori medi per100 gr.Valore energetico414 kcal / 1744 kJ Grassi 5,0 gr. di cui saturi 1,8 gr. Carboidrati 34 gr. di cui zuccheri 14 gr. Fibre alimentari 20 gr. Proteine 49 gr. Sale 0,5 gr.
Si prendono 150 ml di olio extravergine di oliva (o 125 gr, di burro fresco), 3/5 cucchiai di lievito in fiocchi, erbe aromatiche fresche (tritate) e sale alle erbe. Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema spalmabile. A piacere aggiungere ricotta o tofu, aglio e cipolla.
Questo lievito alimentare in fiocchi di Baule Volante è davvero fantastico! È diventato un ingrediente indispensabile nella mia cucina per aggiungere un tocco di sapore in più ai piatti. Il suo gusto leggermente “formaggioso” lo rende perfetto per arricchire zuppe, insalate, pasta e piatti a base di verdure senza aggiungere grassi o calorie in eccesso. Oltre al gusto delizioso, è un’ottima fonte di vitamine del gruppo B, che non è facile trovare in una dieta vegetariana o vegana. La consistenza in fiocchi è pratica da usare e da dosare, si scioglie facilmente ed è versatile in tantissime ricette. Amo il fatto che sia biologico e prodotto con attenzione alla qualità: si sente la differenza rispetto ad altri prodotti simili! Consigliatissimo a chi vuole aggiungere un sapore saporito e nutriente ai propri piatti in modo naturale! ??✨
ottimo come alternativa al formaggio lo uso in qualsiasi modo sia per una frittata che per condire la pasta con un po di olio e peperoncino
Ottimo lievito alimentare da mettere un po' ovunque!fantastica fonte di vitamine del gruppo b e di proteine da usare come insaporitore!
Ottimo lievito alimentare che uso sia in piatto caldi, a volte al posto del parmigiano o nella preparazione della besciamella, sia in insalate e piatti freddi. Prezzo medio alto
Ottimo! Nella mia dieta vegetariana è un mai più senza, lo utilizzo in molti modi e amo il suo sapore delicato ma al tempo stesso deciso.
Anche iul l ievito di Baule Volante in fiocchi è veramente valido e con un buon prezzo, Il lievito in fiocchi che ho riscoperto dopo tanto tempo che non usavo, dà un valido sopporto perché ricco di vitamina B ed inoltre il sapore è buonissimo soprattutto nelle zuppe.
Ammetto che in famiglia non consumiamo il prodotto. Ma lo acquisto solo per mio figlio, che però ne va davvero pazzo!
Molto buoni e saporiti, utilizzati per fare il 'parmigiano' vegetale, o da soli come insaporitore su zuppe e pasta. Non economici però
Il miglior lievito alimentare in assoluto! Sapore vincente! Dona alle ricette uno sprint in più e aiuta a esaltare il gusto umami dei piatti. Indispensabile in una cucina vegetale, da aggiungere in tutte le ricette in sostituzione del formaggio!
ne ho assaggiati vari ma il sapore non mi soddisfaceva,in quanto delle volte anche l'odore mi disturbava. in questo caso l'ho trovato davvero buono. non lo cambiero'!
Ormai è immancabile nella mia dispensa. Un ottimo insaporitore. Lo utilizzo per condire le mie insalate giornaliere e ne sono soddisfatta.
Incredibile! E' la prima volta che acquisto lievito alimentare e sono rimasta sorpresa. L'ho provato sulla pasta e non mi ha fatto rimpiangere assolutamtne il parmigiano.
Se facessoro le confezioni da 6 kg ne sarei felice, ha un buonissimo sapore ed è ricco di proteine, consigliatissimo
che si metta sulla pasta, o si usi per condire l'insalta, il lieviot alimentare del baule volante è ormai immancabile nella mia cucina. Si può utilizzare anche in cottura per mantecare i risotti o insaporire le verdure o i ripieni
che si metta sulla pasta, o si usi per condire l'insalta, il lieviot alimentare del baule volante è ormai immancabile nella mia cucina. Si può utilizzare anche in cottura per mantecare i risotti o insaporire le verdure o i ripieni
A mio parere è il miglior lievito alimentare in scaglie in commercio! Era la prima volta che lo acquistavo e non tornerò più indietro. Sapore deciso e un profumo che si avvicina molto al parmigiano, quindi ottima alternativa per chi vuole evitare di assumere i laticini.
Ottimo prodotto per integrare il fabbisogno di proteine, soprattutto se si è vegetariani/vegani. Piacevolmente stupida dal sapore, che è molto più delicato e buono rispetto a quello di altre marche. perfetto da usare in sostituzione al formaggio gratuggiato o per creare un formaggio gratuggiato veg con l'aggiunta di anacardi. consigliato.
Indispensabile nella cucina vegana, lo uso in preparazioni salate come polpette, burger, torte salate ma anche sui primi piatti o nelle zuppe. Il sapore è intenso e ricorda quello del formaggio.
Prodotto ottimo, lo utilizzo al posto del parmigiano sulla pasta ma anche in tante preparazioni culinarie salate. Mi piace tantissimo.
Lo utilizzo per insaporire piatti a crudo tipo formaggio su pasta e zuppe, ma anche nei preparati tipo polpette vegetali. Dà un gusto eccezionale!
Confezione leggermente più economica rispetto alle classiche latte per questo insaporitore indispensabile nella cucina vegana per dare il gusto "formaggioso" alle preparazioni.
L'ho scoperto da poco e ormai non manca più in casa. Va letteralmente a ruba! E' un ingredente "rivoluzionario" per le mie ricette vegane. Ottimo per condire sia piatti caldi che freddi. Inoltre lo aggiungo sempre per preparare salse e pesti: dà un tocco "formaggioso" che non guasta.
Uso questo lievito al posto del formaggio grattugiato, sulla pasta è ottimo.. da quel tocco in più! sicuramente lo ricomprerò
adoro questo prodotto in quanto molto versatile e sostituisce dignitosamente il parmigiano per esempio nella produzione di pesto fatto in casa ma si può usare davvero ovunque, il negozio lo consiglio vivamente insieme ai suoi prodotti!
Non ho gradito molto questo lievito rispetto ad altri presi sempre su sorgente natura: ha un odore più importante e un sapore altrettanto meno delicato. Tuttavia non è del tutto sgradevole, anche se non lo riprenderò.
ottimo prodotto, io lo uso solitamente come sostituto del parmigiano per fare il pesto : aglio , basilico, olio extravegine di oliva, semi di zucca e lievito secco! ci vuole anche meno sale ed è gustosissimo! ma è perfetto anche nell'impasto delle polpette se non siete vegetariani :) o spolverato su un buon risotto magari allo zaferano. versatile e buono!
E' un prodotto molto versatile e nutritivo. Lo uso come sostituto del grana, quindi da cospargere sulla pasta o su qualsiasi altra pietanza che lo richiede.
Davvero ottimo. E' uno dei migliori, rispetto anche a marche molto blasonate. Inoltre ha un limitato apporto di caboidrati che è molto utile a chi segue diete particolari.
Ottimo il servizio online. Ottimi i tempi di spedizione. Ottimi i prodotti e tracciabilità Rapporto qualità prezzo; ottimo Grazie infinite
Adoro il lievito alimentare in fiocchi, lo uso per condire qualsiasi pietanza! Oltre a essere ricco di vitamine, è anche ricco di proteine! Secondo me ha un retrogusto da formaggio. Lo consiglio davvero!
Ottimo lievito alimentare in fiocchi, lo uso da anni al posto del formaggio sulla pasta o come insaporire di altre pietanze come frittate, creme salate ecc. Lo consiglio!
Io impazzisco per questo lievito in fiocchi! È supremo, saporitissimo; irrinunciabile per chi - come me - non mangia formaggi. Sulla pasta, nelle minestre, sull'insalata... Basta avere un po' di fantasia in cucina, et voilá :)
Lo trovo ottimo per accompagnare le insalate, ma anche per preparare sfiziose creme spalmabili e piatti di verdure. Comprato e ricomprato, lo consiglio.
lo uso per condire le insalate, assieme anche allo yogurt dà un buon sapore, oppure lo mescolo alle minestre o zuppe al posto del formaggio grana: ottimo!
Io uso questo prodotto di più nel brodo un cucchiaio , poi è buonissimo, evitando il formaggio gratugiato per i problemi del colesterolo, poi lo uso anche nelle insalate ...consigliato..
utilizzo questo lievito al posto del parmigiano e lo cospargo a volontà su pasta asciutta e minestrine in brodo , il risultato è davvero gradevole e salutare
Per noi il lievito alimentare è diventato quasi indispensabile. Lo usiamo al posto del parmigiano sulla pasta o sul risotto. Basta abituarsi un po' al sapore diverso, come per tutte le cose. E' ottimo anche con qualche mandorla tritata e semi di girasole tritati, realizzando così il cosiddetto parmigiano vegano :)
Lo uso molto in quanto essendo intollerante al lattosio, lo trovo un'ottima alternativa da sostituire al formaggio grana. Se poi viene mescolato con un po di mandorle tostate e tritate è ancora più sapirito.
Come ho già ribadito più volte adoro questo marchio e considero molto validi tutti i i suoi prodotti. Lo consiglio su verdure cotte o secondi piatti, per dare quel tocco di gusto in più
molto buono questo lievito alimentare in fiocchi.lo uso un po' su' tutto sia sulle insalate che minestre ma anche su salse.lo consiglio.