Farina di Grano Senatore Cappelli Bio

La Farina di Grano Senatore Cappelli di Sottolestelle è ottima per la preparazione di prodotti da forno come pane, crackers, impasti per la pizza, ma anche pasta fresca fatta in casa.

100% biologica e macinata a pietra.

Ingredienti: Farina di Grano Senatore Cappelli*

(*Biologico) - Agricoltura Italia

Allergeni: Può contenere tracce di sesamo, soia e lupino.

Valori medi per100 gValore energetico

344 kcal / 1457 kJ Grassi 1.5 g di cui saturi 0.3 g Carboidrati 70 g di cui zuccheri 0.7 g Fibre alimentari 3.1 g Proteine 11 g Sale 0.01 g

• Scritto da: Chiara
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• È ottima sia per dolci che per salati. Davvero consigliata come alternativa alla farina raffinata. Il rapporto qualità prezzo è giusto

• Scritto da: marina
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• Una buona farina di grano Senatore Capelli, per fare il pane in casa che viene buonissimo, buon il profumo, da ricomprare

• Scritto da: Stefania
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• Questa farina è sublime la consiglio !! Potete realizzare davvero tante cosette buone e gustose davvero ottima per me che sono allergica è vita davvero

• Scritto da: Monica
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• La farina è imprescindibile in ogni dispensa che si rispetti ! Questa è un ottima variante da alternare a quella classica di grano comune. È molto versatile dai dolci alle impanuture.

• Scritto da: Sonia
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• E' un'ottima farina. Io la utilizzo per tutto: pane, pizza, biscotti, torte, focacce. E' un grano antico quindi maggiormente proteico e con contenuto di glutine minore rispetto alle altre farine

• Scritto da: Danilo
• Voto:

• Un prodotto di assoluta eccellenza a basso contenuto di glutine , ideale per la preparazione di focacce o snack per salati.

• Scritto da: Karen
• Voto:

• Ottima farina per il pane!! Viene un pane alto, morbido e dorato. Il sapore tende leggermente al dolciastro, buona anche miscelata a farine di altri grani antichi, come una farro semintegrale che bilancia il gusto rendendolo più rustico.