Prezzo: € 3,41
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Le Eliche Integrali Senatore Cappelli di AmoreTerra sono una pasta biologica artigianale ottenuta tramite grano antico varietà S. Cappelli, proveniente da colture biologiche italiane.
Una pasta altamente digeribile e con una bassa presenza glutine rispetto al classico grano duro.
Tempo di cottura: 8/9 min
DettagliCertificazione: biologico Produzione: Italia Coltivazioni Senatore Cappelli: Puglia, Basilicata ed Emilia Romagna su terreni incontaminati. Pastificazione Senatore Cappelli: Si svolge in Puglia, Basilicata e Marche in pastifici storici ed artigianali, trafilatura al bronzo e essiccazione a bassa temperatura per ottenere il meglio da ogni formato.
Ingredienti: Semola integrale di grano duro varietà Senatore Cappelli*, acqua.
(*Da agricoltura biologica)
Allergeni: Cereali contenenti glutine, può contenere tracce di soia e senape.
Origine del grano: Italia
Paese di molitura: Italia
Valori medi per100 gr.Valore energetico344 kcal / 1456 kJ Grassi 1,8 gr. di cui saturi 0,3 gr. Carboidrati 63 gr. di cui zuccheri 3 gr. Fibre alimentari 9 gr. Proteine 14 gr. Sale <0,01 gr. #product-detail-card h3::before { content: "\203A"; margin-right: 5px; } #product-detail-card h3{ font-weight: 500; margin-top: 15px; font-size: 1.2em; border-bottom: 2px solid #e6e6e678; padding-bottom: 5px } #product-detail-card table td{ background: #fff; padding: 6px; margin: 2px; border: 1px solid #f3f3f3; }
Come gli altri formati di questa linea, la particolarità è data dal fatto che la farina Senatore Cappelli è in versione integrale quindi ha tutti i nutrienti di questo straordinario tipo di grano.
Pasta eccezionale dal gusto davvero unico. Tra le diverse paste integrali di grani antichi questa è ottima, ed anche il formato mi piace! Promossa!