Cavatelli Pasta di Grano Senatore Cappelli Bio

I Cavatelli Senatore Cappelli di Sottolestelle sono realizzati secondo la tradizione italiana: ottima da condire con sughi di pomodoro fatti in casa, sughetti di pesce, verdure oppure pesti.Cavatelli Senatore Cappelli: caratteristiche

La sua consistenza e la tipica callosità la rendono simile alla pasta fatta in casa. Consistenza e sapore si adattano perfettamente ad ogni tipo di condimento valorizzando sia i sughi più elaborati e densi che quelli più semplici, consentendo sempre più grandi risultati.

Pasta biologica essiccata a bassa temperatura.

Tempo di cottura: 9-11 minuti

Ingredienti: Semola di grano duro Senatore Cappelli*.

(*da Agricoltura Biologica) - Agricoltura Italia

Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia

Valori medi per100 gr.Valore energetico

354 kcal / 1499 kJ Grassi 1,5 gr. di cui saturi 0,5 gr. Carboidrati 71 gr. di cui zuccheri 3 gr. Fibre alimentari 3 gr. Proteine 15,5 gr. Sale 0,005 gr. #product-detail-card h3::before { content: "\203A"; margin-right: 5px; } #product-detail-card h3{ font-weight: 500; margin-top: 15px; font-size: 1.2em; border-bottom: 2px solid #e6e6e678; padding-bottom: 5px } #product-detail-card table td{ background: #fff; padding: 6px; margin: 2px; border: 1px solid #f3f3f3; }

• Scritto da: Giuseppe
• Voto:

• Buonissimi cavatelli come da trazione pugliese, tengono bene la cottura e sono buoni quanto quelli freschi. Confezione da 500 gr. prezzo conveniente.

• Scritto da: Carmela
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• Ottima pasta di qualità superiore. Perfetta per realizzare ricette più sfiziose o tradizionali. La comprerò ancora è la consiglio vivamente.

• Scritto da: Felicia
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• Cavatelli di grano senatore cappelli secchi ma in cottura è come se fosse pasta fresca. Ottimo il gusto e io la uso con le rape, con il sugo e anche con i legumi tipo fagioli. Buonissima

• Scritto da: Antonio
• Voto:

• Di solito uso e gradisco molto gli spaghetti. Ho voluto provare i cavatelli ma sinceramente sono rimasto molto deluso. Mentre per la qualità del grano il mio giudizio era ed è positivo lo stesso non posso dire per la cottura. Se si potesse cuocerli uno alla volta si potrebbe raggiungere un risultato soddisfacente, ma cucinati, com'è giusto che sia, tutti insieme è una frana. Se cotti poco alcuni restano crudi all'interno mentre cuocendoli più a lungo alcuni si scuociono a tal punto da risultare sgradevoli al palato. Peccato che un grano così glorioso possa fare questa fine.

• Scritto da: Rosanna
• Voto:

• Purtroppo non è stata un successo questa pasta poiché alcuni cavatelli risultavano più duri di altri e quindi la cottura non era uniforme.

• Scritto da: Karen
• Voto:

• Davvero buona, corposa, assorbe il condimento in modo equilibrato, si manteca perfettamente e mi piace molto per i piatti primaverili, l'ho fatta con asparagi selvatici e pomodorini, una delizia!!!