Burro di Cacao Crudo Biologico

Il burro di cacao è la materia grassa ottenuta per pressione idraulica della pasta di cacao, a sua volta ottenuta dalle fave di cacao. In generale, il cacao crudo è naturalmente ricco di magnesio, ferro e vitamina C, vitamine del gruppo B, e oligoelementi come zinco, rame e selenio.

Il Burro di Cacao Crudo di Gusto Vivo è 100% biologico certificato, pensato per chi segue un'alimentazione sana e consapevole.

Contiene un’alta percentuale di flavonoidi, antiossidanti per eccellenza. Contiene teobromina in grande quantità, con effetto stimolante prolungato, che favorisce l’ottimismo e la serenità.

Un alimento fondamentale nella cucina crudista, soprattutto per quanto riguarda dolci e dessert.

Provenienza: alti piani dell’Ecuador, varietà pregiata “National Arriba”. Qualità cruda biologica.

Aroma: morbido

Gusto: neutro aromatico

Uso: ingrediente essenziale dei vostri dessert di cioccolata cruda, saprà stupirne più di uno, anche gli amatori di cioccolata gourmet.

Ingredienti: 100% burro di cacao crudo biologico.

Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Note: Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore.

Valori medi per100 gValore energetico

902 kcal / 3707 kJ Grassi 100 g di cui saturi 60.7 g Carboidrati <1 g di cui zuccheri <0.1 g Fibre alimentari - g Proteine 0.4 g Sale <0.1 g

 

Gusto Vivo

"Un marchio nato dalla passione, la ricerca continua per un benessere maggiore e per vivere la vita con energia e vitalità."

Da oltre vent’anni Anne-Lise, Vanessa e Bernardine diffondono in tutto il mondo “cibi crudi”, mettendo in risalto non solo l’alta qualità di questi alimenti, ma anche tutti i benefici salutari di una dieta cruda.

I prodotti Gusto Vivo sono 100% naturali, crudi e ideali per tutti i tipi di alimentazione, anche vegetariana e vegana, pensati per una cucina sana, creativa e colorata, con alimenti ricchi di proprietà benefiche, nutritivi e senza rinunciare al gusto ed al piacere.

Scegliere alimenti Raw Food (Cibi Crudi)

I cibi crudi o raw food significa nutrirsi di prodotti non modificati dalla cottura, con le loro proprietà al 100%. Scegliere di non cuocere un alimento non significa mortificarlo o rischiare di mangiare un cibo malsano, e nemmeno non amare la cucina, ma anzi! Il crudismo è dieta colorata, ricca di gusto, sapore, nutriente e sana, con scelta di prodotti preferibilmente bio e provenisti dalla natura.

• Scritto da: Veronica
• Voto:

• Burro di cacao di alta qualità, ha un ottimo profumo davvero inebriante di cacao burroso, perfetto per fare dolci crudisti.

• Scritto da: Daniela
• Voto:
• Speciale. Al solo aprire la busta sembra di sentirne già il sapore per il profumo dolce e vellutato che emana. Ottimo in cucina per dare un sentore di cacao.

• Scritto da: Maria Franca
• Voto:
• L'ho acquistato per prepare dei dolci e devo dire che il prodotto è davvero valido, come tutti quelli di questa marca. Lo acquisterò nuovamente e ne consiglio l'acquisto a chi si avvicina per la prima volta a questo prodotto perchè il rapporto qualità prezzo è ottimo.

• Scritto da: Giacoma
• Voto:

• Davvero un prodotto di alta qualità, aromatico, il profumo è favoloso ed intenso. Perfetto per preparare la cioccolata in casa e semifreddi vegan.

• Scritto da: Tizi
• Voto:
• Ottimo profumato lo utilizzo sciolto a bagnomaria (attenzione alla temperatura) per i miei dolcetti crudi a base di cacao crudo, datteri e mandorle...delizioso!

• Scritto da: Irene
• Voto:

• Mi piace tantissimo il burro di cacao. Ho creato degli ottimi cioccolatini alternativi con cocco ed eritritolo, ed è fantastico aggiunto nel bulletproof. Da provare.

• Scritto da: Tiziana
• Voto:
• Un delizioso profumo si sprigiona ad ogni apertura di questa confezione richiudibile. Il formato in pezzi di varie misure è comodo io comunque lo raschio col coltello per scioglierlo a bagnomaria a temperatura massima 35 gradi

• Scritto da: Michela
• Voto:

• Prodotto molto buono e ha un ottimo rapporto fra qualità e prezzo tenendo conto di quanto mediamente costa il burro di cacao. Io lo utilizzo per preparare il panettone vegano fatto in casa.

• Scritto da: Silvia
• Voto:
• Questo burro di cacao è spettacolare, ha un buonissimo odore di cacao. Io ci faccio una margarina vegetale che poi uso x fare la frolla. Ottimo

• Scritto da: MONICA
• Voto:
• Acquistato per la preparazione dei miei dolci vegani. Si è rivelato un ottimo ingrediente. Buonissimo anche il profumo di cacao.

• Scritto da: Marco
• Voto:

• Un prodotto puro e multiuso, dalla preparazione di cioccolato crudo in casa fino ad essere utile per preparazione dei cosmetici per guarire pelle screpolata. Unica pecca- prezzi di questo produttore sono un po elevati per quello che sono.

• Scritto da: Monica
• Voto:

• Conosco da poco il burro di cacao crudo, ma è già diventato un must della mia credenza. Sto sperimentando più marche e questa mi ha soddisfatto in tutto e per tutto, il prezzo può sembrare elevato, ma si noti il formato da 250gr