Vino Rosso Aglianico Bio

Vegan, demeter e biologico. Ideale con pasta al sugo, carni rosse, formaggi stagionati e affettati

Prezzo: € 15,45

Dettagli

  • Produttore:   Terra di Briganti
  • Formato / Confezione:   750 ml
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  • Guadagni: 15 Punti Natura   

Descrizione

Aglianico di Terra di Briganti è un vino rosso biologico, vegan e demeter che si presenta con un colore rosso intenso e un gusto secco, abbastanza tannico e aromatico.

Al naso esprime note di frutti a bacca rossa, ciliegie e sentori speziati. Un vino indicato da abbinare a pasta con sugo, carni rosse, formaggi stagionati e affettati.

CaratteristicheVitigno:

aglianico 100% Raccolta: seconda metà di ottobre Resa in uva: 60 ql/Ha Fermentazione: con i lieviti indigeni, per circa 35 giorni, poi pressatura soffice Affinamento: 12 mesi in acciao 60% restante 40 % in barrique usate e in bottiglia almeno 3 mesi Zona di produzione: comuni ricadenti nella DOP Sannio Caratteristiche del terreno: argilloso-calcaree e arenarie Sistema di allevamento: spalliera - guyot. 2500 ceppi per ettaro a 300/350 metri sul livello del mare con esposizione sud-est Gradazione alcolica: 13,5% Vol. Temperatura di servizio: 16-18°C #product-detail-card h3::before { content: "\203A"; margin-right: 5px; } #product-detail-card h3{ font-weight: 500; margin-top: 15px; font-size: 1.2em; border-bottom: 2px solid #e6e6e678; padding-bottom: 5px } #product-detail-card table td{ background: #fff; padding: 6px; margin: 2px; border: 1px solid #f3f3f3; }

Certificazioni