Vino Refosco Lison Pramaggiore Bio

Il Vino Refosco Lison Pramaggiore Bio di Le Carline è un vino biologico senza solfiti aggiunti che presenta un colore rosso profondo con sfumature magenta e un sentore austero di bacche e di muschio. Al palato si presenta secco e corposo.

Ideale da abbinare con carni rosse brasate, alla griglia, al pollame e ai formaggi stagionati.

Servire a 20°C su bicchiere ampio.

Per l’assenza di solfiti si consiglia di consumare il prodotto entro due giorni dall’apertura della bottiglia.

Dettagli e analisi:

Grado alcolico: 12,5% vol Acidità totale: 5,1 g/l Acidità volatile: 0,20 g/l

Vinificazione:

Le uve vengono accuratamente lavate; Macerazione dinamica delle bucce con sfruttamento dei gas di fermentazione e parte con follatura tradizionale; Fermentazione a temperatura controllata in contenitori d'acciaio

Affinamento:

Fermentazione malolattica, lasciando a contatto per alcuni mesi con la propria feccia fine attivata, e si procede con l’illimpidimento in contenitori d’acciaio La conservazione è in assenza di ossigeno Il prodotto finale è frutto della sola fermentazione del succo d’uva senza aggiunta di alcun additivo #product-detail-card h3::before { content: "\203A"; margin-right: 5px; } #product-detail-card h3{ font-weight: 500; margin-top: 15px; font-size: 1.2em; border-bottom: 2px solid #e6e6e678; padding-bottom: 5px } #product-detail-card table td{ background: #fff; padding: 6px; margin: 2px; border: 1px solid #f3f3f3; }

• Scritto da: Patrik
• Voto:
• Buon vino rosso da bere in occasioni particolari, non particolarmente alta come gradazione ma corposo e deciso, non si rischia di fare brutte figure se si vuole regalare

• Scritto da: serena
• Voto:
• L'ho preso come regalo di Natale da mettere in un cesto di famiglia. È stato super apprezzato! Corposo, buono e non troppi pesante! Adatto ai oranzi fi famiglia

• Scritto da: Elena
• Voto:

• questo vino refosco purtroppo non ha appagato appieno le mie aspettative, non è male per essere un biologico ma mi aspettavo di Più