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Edulcorante da tavola per alimenti a base di glicosidi steviolici.
I normali dolcificanti a base di stevia non sono puri, ma tagliati con altri edulcoranti, agenti di carica, antiaglomeranti. Questo articolo è composta da pura Rebaudoside A in polvere, il glicoside steviolico con maggiore potere dolcificante (300 volte più dolce del saccarosio).
La Stevia è una pianta di origine Sud Americana dalle foglie si estrae una sostanza dolce. Diversi sono gli studi che hanno dimostrato che la stevia ha proprietà antitumorali, antinfiammatorie, antidiabetiche ed immunomodulanti. Nell’ambito della medicina la stevia è impiegata per chi soffre di glicemia in quanto non permette al livello glicemico di alzarsi. Ancora, viene utilizzata dai diabetici, da chi è in sovrappeso, in quanto è un dolcificante con zero calorie. Sono state evidenziate anche azioni antinfiammatorie del pancreas.
Altri recenti studi hanno dimostrato che l’utilizzo di questa pianta non concorre nella formazione della placca e delle carie dentali.
Possiede, altresì, un effetto antipertensivo. Dal punto di vista strettamente dietetico, si è osservato come l’utilizzo della stevia agisca sul desiderio di mangiare cibi grassi e dolci, regolando i meccanismi della fame (masticando le foglie fresche o bevendo una tisana almeno venti minuti prima dei pasti, si avverte una sensazione di sazietà che induce a consumare una minore quantità di cibo).
In pratico espositore da banco in tubetto in carta con pratico spargitore.
Allergeni: Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto possono variare.
Ingredienti: Edulcoranti: glicosidi steviolici. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
Agricoltura non UE
Valori medi per0.3 g (Dose giornaliera mezzo cucchiaino)Valore energetico0 kcal / 0 kJ Proteine 0 g Carboidrati 0 g Grassi 0 g
Buona ma ha un retrogusto di liquirizia quindi, a meno che non vogliate sentirla, usatela con dolci che hanno sapori che la coprino
Mi sono trovata molto bene questa stevia in polvere è perfetta per dolci o da aggiungere allo yogurt alla ricotta o al caffè
Ottimo prodotto quanto a qualità: non rovina il sapore del caffè, è estremamente delicata e gradevole. Tra le migliori mai usate. La confezione invece lascia un po' a desiderare, bisogna prenderci la mano (e ci vuole un po' di tempo) per riuscire a dosarla nel modo giusto. Inoltre non protegge granché dall'umidità, la presenza di un coperchietto sarebbe auspicabile.
Questo prodotto ha un alto potere dolcificante, infatti ne basta pochissimo, in una torta di mele ne metto la punta di un cucchiaino da thè. Inizialmente da al dolce a cui si aggiunge un sapore di liquirizia, ma dopo qualche ora questo retrogusto si attenua. Comunque non lo considero un problema, è una questione di abitudine.
Molto buona, ne basta pochissima per dolcificante. Non ha un retrogusto di liquirizia come tante altre Stevia. È molto pratica da portarsi anche in borsetta. Bisogna stare solo molto attenti a chiuderla. La consiglio vivamente. Io la riacquistero
Ottima. Ne basta pochissima per avere un piacevole effetto dolcificante. Ha un leggero retrogusto di liquirizia che a me piace molto tranne che nel caffè. prezzo un pò elevato.
È buonissimo come dolcificante , la sola pecca è il prezzo che mi sembra un po' elevato...consigliato ..
Preferisco decisamente dolcificare con il miele, a mio parere la stevia altera un pò i sapori, però è un parere personale
Ottima ma,,,,, Hanno diminuito la confezione e non c è il comodo misurino dosatore che ho invece trovato in un altro sito dove l ho acquistata precedentemente
Ne ho provate tante ma questa è in assoluto la mia stevia preferita..ormai non manca mai nella mia dispensa...continueró a comprarla
ottimo prodotto, costa un pò, ma ne basta veramente pochissimo, quindi dura tantissimo. Talmente poco che ho dovuto fare qualche prova per riuscire a trovare la giusta dose (la prima volta che ne ho messo nel budino la punta di un cucchiaino il sapore prevaleva il che può non essere un problema se ti piace molto il sapore tipo liquerizia). Ma basta un pò di pazienza e volete mettere il beneficio di non usare più quel malefico e dannoso zucchero bianco?