Prezzo: € 6,33
La Mandorla di Toritto Sgusciata è un prodotto alimentare 100% biologico e naturale; da produzione italiana controllata.
La mandorla rappresenta un sano spuntino da consumare in qualsiasi momento della giornata, un valido aiuto a chi è spesso fuori casa ma non vuole rinunciare ad una alimentazione completa.
Dopo un decennio di ricerca e sviluppo, le caratteristiche organolettiche e nutrizionali della Mandorla di Toritto, hanno permesso di creare una linea di alimenti biologici e salutistici di alta qualità, garantendo la massima tracciabilità di filiera al 100% bio.
Ideale per la preparazione dei tipici dolci pugliesi oppure per fare il torrone in casa!
Ingredienti: Mandorla di Toritto sgusciata cruda biologica.
Allergeni: Può contenere tracce di arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.
Valori medi per100 gr.Valore energetico595 kcal / 2460 kJ Grassi 49,9 gr. di cui saturi 3,8 gr. Carboidrati 9,1 gr. di cui zuccheri 4,4 gr. Proteine 21,2 gr. Fibre alimentari 12,5 gr. Sale 0 gr.
Mandorle di Toritto
Il Mandorlo è una pianta robusta che cresce bene anche su terreni poveri, poco profondi e aridi.
In particolare, sul territorio del comune di Toritto, al confine tra pre-Murgia e Alta Murgia, si sono sviluppate varie cultivar autoctone che portano il nome di illustri cittadini torittesi come ad esempio la antica "Rachele", "Piscalze", la "Antonio DeVito", la quale si è originata all'inizio del XIX secolo nel territorio di Toritto in contrada Parchitello, e la più celebre "Filippo Cea".
La cultivar Filippo Cea risale agli inizi del XX secolo ed ha avuto origine nel podere in contrada Matine del torittese Filippo Cea, nato nel 1858.
Questa, presenta caratteristiche di eccellenza: ha un alto contenuto in olio e acidi grassi polinsaturi, una bassissima acidità e un sapore intenso ma, allo stesso tempo, equilibrato, con note di burro finali.
La coltivazione, viene effettuata in asciutto, con qualche irrigazione di soccorso, non predilige eccessive concimazioni e si adattata bene ai territori murgiani.
E' tra le più resistenti e longeve varietà locali, per cui si adatta alle alture più esposte della Murgia.
Ci sarebbe da scrivere un libro sulle proprietà benefiche delle mandorle e sui suoi molteplici usi. Acquisto queste perché biologiche e quindi prive di pesticidi che invece contengono quelle comprate al supermercato(probabilmente di origine americana).Queste sono piccole, irregolari, di dimensioni diverse e questo dovrebbe dimostrare che sono bio. Oltre alla possibilità di mangiarle come snack, si possono usare per le torte o nel pesto al posto dei pinoli se si è allergici. Unica nota negativa : il prezzo alto, ma bisogna approfittare degli sconti.
Queste mandorle sono fantastiche hanno un sapore delizioso e un aroma che le contraddistingue le consiglio a chi ama mangiare la frutta secca come spuntino
Davvero un'ottima mandorla, italiana e quindi priva di micotossine, sapore delizioso, ne mangio qualcuna come spezzafame oppure le frullo e preparo i dolcetti per le mie figlie
Ho provato sia le mandorle sgusciate, sia quelle pelate che quelle tostate. Quelle di Toritto sono eccezionali, non possono mancare per il mio spuntino pomeridiano.
Molto buone , ottima qualità ...
Ho voluto provare questo tipo non pelata e cruda per sentire proprio il sapore della mandorla. Rimane forse un pò pastosa mangiarla direttamente. La proverò inserendola in un dolce.
Sono molto soddisfatta dell' acquisto di queste mandorle: sono davvero eccellenti! Hanno un sapore delicato e si sente subito che il prodotto è fresco. Da riprendere!
Mandorle buone da sgranocchiare e comode visto che già sgusciate. Non sono durate molto perché sempre li tutti a pizzicare mandorle!
Sono durate pochissimo, sono piaciute moltissimo.. quando le ho acquistate era l'ultimo sacchetto altrimenti le avrei acquistate anche per mia mamma.
che sapore che hanno le mandorle di toritto!! veramente buone , ottima fragranza e fantastico sapore da mangiarne in continuazione
La dimensione delle mandorle non è gigantesca, ma la qualità mi sembra piuttosto buona: sono saporite e croccanti! Penso che sicuramente le ricomprerò in futuro, anche per sostenere l'agricoltura del nostro paese :-)
Mandorla dal sapore e profumo pieno, indispensabile in un alimentazione equilibrata. Sicuramente ottima nella prepazione dei dolci ( ad es. torta di carote e mandorle ) ma anche mangiata in purezza. Consiglio di provarla.
Buone queste mandorle di toritto sgusciata, davvero un buon acquisto sono super soddisfatta! Le utilizzo per preparare i miei dolci in casa! Consiglio
Essendo pugliese, devo ringraziare personalmente Sorgente Natura che ha inserito nella propria “offerta” questo pregiato prodotto della mia Terra che gustavo da ragazzo, quando le mandorle in Puglia si producevano e si mangiavano in loco. Negli ultimi decenni, invece, siamo stai invasi dalle quelle californiane, più competitive come prezzo, mentre le nostre espatriavano verso paesi disposti a pagarle il giusto per la pregiata qualità. Una mandorla piccina ma corposa, che si riconosce dalle altre qualità, per la sua fragranza e sapore delicato. Mia moglie me le aveva fatte comprare per preparare dei dolci al cioccolato tipici pugliesi, ma dovrà riordinarle per colpa mia che ne ho assaggiate fin troppe, una dopo l’altra. Sono gustosissime da mangiare singolarmente anche tostate. Una vera delizia!
buono il rapporto qualità prezzo e buono il prodotto. sicuramente da ricoprare! ok ! ! ! ! ! ! ! !