Granuli per Kefir d'Acqua

I Granuli per Kefir d'Acqua di Kefirko essiccati sono di coltura riutilizzabile da attivare. 100% biologici: perfetti per ottenere una bevanda naturalmente fermentata e genuina, grazie all’apposito kit Kefir Maker.Che cos’è il Kefir d’Acqua?

Il kefir d’acqua è una bevanda completamente naturale deliziosa composta da acqua, granuli per kefir e zucchero. Non contiene lattosio o derivati del latte, è vegano e puro. Per ottenere il kefir d’acqua si utilizzano colture vive, granuli di kefir d’acqua conosciuti anche con il nome di granuli tibicos, tibi o di zucchero.

I granuli sono costituiti da una coltura di vari composti di batteri salutari e lievito, tenuti assieme in una matrice polisaccaride creata dai batteri. I microbi si nutrono dello zucchero e producono acido lattico e anidride carbonica, producendo una bevanda fermentata frizzante che contiene pochi zuccheri.

• Scritto da: Riccardo
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• Ottimi questi granuli, ogni due giorni si ottiene un siero di kefir. Purtroppo non gli ho dedicato l'attenzione necessaria e li ho dimenticati in dispensa per un mesetto, credo che ora siano da buttare

• Scritto da: Vincenzo
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• Sembrano di buona qualità ' . Di sicuro vivi. Dopo averli attivato seguendo la procedura . Piano piano ho imparato ad aggiustare le dosi e gli ingredienti da aggiungere . Adesso produco un buon kefir d acqua anche se non riesco a farli moltiplicare .

• Scritto da: Maria
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• no per niente... onestamente nn le ho preferite e nemmeno le consiglierei. un brutto sapore e i granuli subito si sono scuriti pur sciacquandoli più volte!