Prezzo: € 3,30
La Farina di Mais Fumetto di Molino Agostini è ottenuta da materie prime biologiche: 100% granturco italiano, essiccato e lavorato proprio come una volta.
Fine e ottima per la preparazione di prodotti da forno e dolci.
Ingredienti: Mais Fumetto bio
Origine materie prime: Agricoltura ITALIA
Shelf Life: 18 mesi dalla data di confezionamento.
Modalità di conservazione: Conservare in ambiente fresco e asciutto, ben areato, lontano da fonti di calore e dalla luce del sole.
Allergeni: Potrebbe contenere tracce di glutine, soia, senape, semi di sesamo e lupino.
Valori medi per100 gr.Valore energetico344 kcal / 1457 kJ Grassi 1,6 gr. di cui saturi 0,3 gr. Carboidrati 76,4 gr. di cui zuccheri 0,9 gr. Fibre alimentari 2,6 gr. Proteine 4,6 gr. Sale 0 gr.
Acquistata per la pasta fresca, questa è la macinazione perfetta per evitare che la pasta si attacchi. Finissima e impalpabile, ricopre lo spaghettone come un velo, consentendo una conservazione perfetta.
La Farina di Mais Fumetto è sorprendente! Aggiunge un sapore affumicato unico ai piatti, ideale per ricette creative e gustose.
farina fine che dà un sapore diverso ai biscotti. la uso miscelata ad altre farine, e non dà alcun problema, rende gli impasti più morbidi ed anche nel risultato finale . Ci faccio i biscotti tipo di méliga, o anche varie prove che mi vengono al momento.
Questa,farina ,piu'fine di quella fioretto,volevo usarla al posto della della 00 per realizzare dolci ma,ho notato che non crescevano e quindi ora la uso principalmente per realizzare un'ottima polenta.
Ho acquistato la fatina di mais per preparare dri biscotti senza glutine. L'ho usata da sola oppure in abbinamento alla farina di riso dello stesso produttore. Ottima
Un buon prodotto dal massimo risultato.la farina di mais è davvero delicata ma allo strss9 tempo presente e si presta a diverse preparazioni. Consigliato
Molto buono l'ho utilizzato per fare i dolci, in particolare la torta Sbrisulona, mi sono trovata molto bene, sicuramente in futuro la riacquisterò
Ottimo prodotto e ottimo rapporto tra la qualità e il prezzo. Questo molino si conferma il mio preferito per l'acquisto di farine. Tutti prodotti eccellenti
Finora credo sia la migliore farina di mais per fare dolci che ho comprato su questo sito. La utilizzo per delle ricette tradizionali e mi trovo bene. Devo provarla per la focaccia di farine miste (una ricetta ligure). Essendo sottile credo che possa amalgamarsi bene. E' saporita e delicata allo stesso tempo
La uso per addensare polpette di legumi e per preparare biscotti e torte, è molto versatile ed ha un gusto gradevole. Soddisfatta
Ottima sia per piatti salati che per preparazioni dolci, priva di glutine, estremamamente versatile, la consiglierei a chiunque. Grazie mille e cordiali saluti