Budino alla Vaniglia Bio - Preparato

Un fresco dessert alla pregiata vaniglia del Madagascar.

Un gusto classico per questo budino di Altromercato da agricoltura biologica, addolcito con zucchero di canna bio del Paraguay (Manduvirà) e reso unico dalla vaniglia coltivata in Madagascar da gruppi di produttori equosolidali associati a Ravinala.

Confezionato in astuccio da 2 buste da 4 porzioni ciascuna, non contiene conservanti, coloranti, né aromi di sintesi.

Modo d'uso: Versare il contenuto di una busta in una casseruola. Aggiungere poco a poco 500ml di latte, stemperare bene per evitare la formazione di grumi. Portare ad ebollizione e mescolare continuamente per 3 minuti. Versare dunque la crema in una coppa o in più stampini da budino inumiditi con acqua o liquore e riporre in frigorifero per 2 ore. Sformare il budino su un piatto e guarnire a piacere con scaglie di cioccolato, caramello, nocciole tritate o frutta fresca.

Ingredienti: *°Zucchero di canna - °Amido di mais - °Aroma naturale di vaniglia - Sale.

(°Ingredienti biologici *Ingredienti da commercio equo: 56% in peso)

384 kcal / 1631 kJ Grassi 0,1 gr. di cui saturi 0 gr. Carboidrati 95,5 gr. di cui zuccheri 56,1 gr. Fibre alimentari 0 gr. Proteine 0,2 gr. Sale 0,1 gr.

• Scritto da: Lara
• Voto:

• Budino molto buono, già acquistato piú volte, che io preparo con latte di soia. Sapore delicato e ingredienti naturali. Voto 4 stelle solamente perché il sacchetto all'interno é in plastica,

• Scritto da: Michela
• Voto:

• Ottimo budino, ho seguito le istruzioni alla lettera e ho utilizzato il latte di soia come bevanda vegetale. Avevo messo una piccola quantità di liquore alle amarene nella base delle vaschette. Buonissimo, dolce al punto giusto e gustoso.

• Scritto da: MONICA
• Voto:
• Molto liscia la consistenza, il sapore della vaniglia non e` troppo marcato, forse solo un pochino troppo zuccherato, nel complesso un buon budino.