Panettone con Pere Candite e Cioccolato Fondente

Una delizia di Natale unica frutto della passione e dell'eccellenza della Pasticceria Filippi: il Panettone con Pere e Cioccolato è fatto con il consueto impasto di farina, uova, burro, bacche di vaniglia non trattata del Madagascar al quale è aggiunto un cuore morbido e dolce con tanti pezzetti di pera candita e gocce di cioccolato. Irresistibile!

Queste feste natalizie avranno tutto un altro sapore e potrai stupire amici e parenti condividendo questo levitato straordinario e originale.

In questo dolce classico del Natale rivisitato, le pere sono candite al naturale senza aggiunta di zuccheri; l'intero processo di canditura prevede il rigoroso rispetto delle caratteristiche di ogni frutto, ciò permette di preservare tutte le particolarità organolettiche dello stesso.

Il cioccolato è ottenuto solo da cacao di varietà Criollo e Trinitario, che sono le più pregiate sul mercato. Solo ingredienti naturali di grande qualità e gusto per i prodotti di Pasticceria Filippi.

A lievitazione naturale Artigianale Pere candite naturalmente Cioccolato fondente Senza scorze di agrumi canditi e senza uvetta

Ingredienti: farina di FRUMENTO, BURRO, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, pere candite 17% (pere, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero di canna, gocce di cioccolato 8% (granella di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitine di SOIA), acqua, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia).

Allergeni: contiene frumento, burro, uovo, soia. Può contenere tracce di frutta a guscio e senape.

411,8 kcal / 1725 kJ Grassi 19,5 gr. di cui saturi 10,25 gr. Carboidrati 50,8 gr. di cui zuccheri 28,4 gr. Fibre alimentari - gr. Proteine 7,5 gr. Sale 0,1 gr.

• Scritto da: Martina
• Voto:

• Panettone di ottima qualità. Si sente che le gocce di cioccolato non sono solo zucchero. Buoni anche i canditi, di cui si possono trovare anche pezzi piuttosto grandi.